我在修仙界做美食喂毛茸茸兔子加油
第246章麻辣烫
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凌风的脸色一黑，这家伙是什么时候醒的。
陆思哲笑笑从锅里铲出几个鱼豆腐放在小碗里面。
蹲下放在对方面前。
落峻立刻低头吃了一个。
“嗷—有点烫。”
陆思哲有些无奈：“慢点吃。”
尽管如此，它仍舍不得将到嘴的美味吐出，嘴巴不停地吸气以缓解热度。
好鲜甜。
毕方：“叽叽（今晚吃什么？）”
陆思哲：“今晚吃麻辣烫吧。”
热乎乎的有肉有菜有面。
一碗就可以满足所有的需求。
锅里的骨头汤已经熬的差不多了。
奶白色的骨头汤看起来就有食欲。
陆思哲把骨头捞起来：“要不要啃骨头。”
“嗷—（要）”
“汪—（要）”
“叽—（要）”
三人每人分得一大根骨头。
骨头上面的肉最香了。
陆思哲：“少吃一点，待会要吃晚饭了。”
在前世，陆思哲所吃到的麻辣烫的汤底大多是由商家从外部进货而来，其中包含了许多添加剂。
现在他决定亲自熬制底料。
将辣椒和蒜切碎剁细，然后将香料研磨成粉末备用。
接着，在锅中倒入牛油，将葱姜蒜放入锅内慢慢炸，以炸出葱姜蒜的香气。
当葱和蒜变得干黄时，将它们捞出。
与此同时，加入豆瓣酱和辣酱，并不断搅拌牛油。
随后，逐渐加入香料粉和花椒，但需要注意的是，这个过程中火力不能太大，必须保持小火炒制，以免底料糊掉并产生苦味。
最后，将炒好的底料用麻布包裹紧实，放入骨头汤中再次慢慢炖煮，让底料的香气充分融入到骨头汤中。
如此一来，制作出的麻辣烫汤汁味道浓郁且无杂质，甚至可以直接喝。
奶白色的骨汤上面漂浮着一层红油。
小火保温。
陆思哲开始放菜。
家里的蔬菜很多。
在陆思哲地要求下，每人都挑了一样青菜。
丸子有虾滑、鱼豆腐、墨鱼丸。
帝王蟹的蟹腿肉也被熟练地剥开，露出长长的一根，白嫩的蟹肉。
这可是货真价实的蟹棒啊。
还有那手臂长的大龙虾，陆思哲直接将其去皮，然后将虾肉剁成小块，扔进锅里炖煮
此外，他还准备了大片的牛肉和羊肉，并将它们切成薄片。
因为家里的小家伙们都特别喜欢吃肉，所以这些食材可以多放一些。
陆思哲：“吃面还是吃粉。”
白凌风毫不犹豫：“都吃。”
原本还纠结的众人立刻都跟他一样的选择。
不做选择我都要。
毛肚直接下锅稍微一烫就可以捞出来吃。
之前做豆腐的时候还冻过一些。
也被陆思哲从冰房里面找出来了。
一起放进锅里咕嘟嘟的一起炖。
很快整个厨房都冒着一股香气。
碗里放入一点芝麻酱和蒜末，加一点香醋。
把煮好的菜带着汤直接倒入碗中。
一份麻辣烫算是制作完成。
......
玄夜先喝了一口汤。
这骨头汤已经熬到好处了。
加上海鲜之后。
又香又鲜。
喝在嘴巴里面清清爽爽，没有丝毫的油腻。
光喝汤就知道这麻辣烫不会难吃。
落峻吃了一口晶莹剔透的粉丝。
滑滑弹弹又好玩又好吃，口感十分有趣。
它喜欢一口气把粉丝吸到嘴巴里面。
稍微嚼一下粉丝就会就直接从口腔里面滑到喉咙里面。
毕方吃着一大长条的帝王蟹腿。
螃蟹是鲜活的。
蟹腿的鲜美自然不用说。
一口根本吃不完。
毕方嘴巴塞地满满地。
白凌风吃了一口冻豆腐。
这冻过的豆腐出乎他的意料。
冻豆腐里的小孔瞬间释放出浓郁的汤汁。
充满了整个口腔。
没有一丝豆腥味，反而带着淡淡的豆香和鲜美的味道。
豆腐也变得有嚼劲。
吃起来的口感让人惊喜。
一连吃了三四块冻豆腐。
他才接着吃别的菜。
在这碗汤汁下，每一样菜品都很好吃。
麻辣烫里面的丸子是陆思哲亲手做的。
那些海鲜每一样都是从鱼袋拿出来的。
鲜活生猛。
小菜是从地里现摘的。
真材实料。
一碗麻辣烫升到了它不该有的高度。
陆思哲吃了一颗金黄的鱼豆腐。
细腻弹牙。
比起前世外面卖的那种丸子，
根本就不是一个口感。
只要食材足够新鲜，很难不好吃。
......
颜可大清早起来。
他家住在城中心。
这段时间他养成了一个习惯。
每日都要去陆老板的店铺那里逛逛。
自从上月八月十五过后，陆老板就暂时休息没有开业。
他是翘首以盼，等着陆老板开门。
家里的亲朋好友不少人都吃过陆老板的美食。
唯独他，上个月才从外地回来。
结果刚回家跟朋友聊天。
发现大家的话题都是在那位陆老板身上。
一起称赞那位陆老板的厨艺。
简单来说惊为天人。
颜可一开始认为大家是夸张了。
这饭菜再好吃，难道还是是金子做的不成吗？
朋友摇摇头：“你不懂？”
就连苍山派、正德堂的人都经常去吃陆老板的美食。
颜可睁大眼睛：“不会吧。”
这些地方不都是修行之人吗？
也会沉溺于口腹之欲。
朋友：“所以说这位陆老板做出来的美食，就连神仙都难抵挡啊。”
颜可还是觉得对方夸张了。
“这位陆老板，该不会是认识几位修仙之人。让他们帮忙宣传吧。”
“生意之人有时候用些手段也不稀奇。”
颜可去过很多地方。
这东西再好吃，也只是饭菜。
还能让人那么神魂颠倒吗？
朋友：“你没吃过，直接去试试不就行了。”
颜可点点头：“下次我去试试。”
结果那位陆老板在他家附近开了一家店铺。
他兴冲冲的去了。
结果被门外的长队吓退了。
这么长的队伍，就算是等也要好长时间吧。
他那日还有别的事情，自然不会为排队耽误许多时间。
所以他便离开了。
第二日清晨，他早早起床，洗漱完毕后便急匆匆地赶往陆老板的店铺，心想这次应该能赶得上。
然而，当他到达时，却被人告知号码牌已经发放完毕。
他不禁感到一丝失落和无奈。
于是，他决定明天再来试试。
正当他准备离开时，突然闻到一股香气从路旁传来。
他顺着香味望去，只见有几个人正坐在路边品尝着美食，显然是刚刚从陆老板的店里买出来的。
他心中暗叹，原来这些人早就知道陆老板的美食如此受欢迎，所以才会提前来排队购买。
他不禁有些后悔自己的疏忽，同时也对陆老板的手艺越发好奇。
他暗暗下定决心，明天一定要更早来，尝尝这让人垂涎欲滴的美食。
然而，让他意想不到的是，接下来的一段时间里，陆老板竟然一直没有开店。
他甚至在店门口张贴了告示，解释说因为家中有事，需要休息一段时间。
颜可心中不禁感到一阵惋惜，但也只能无奈接受这个事实。
他原本以为陆老板只会休息一两天，没想到过了三五日后，依然不见其踪影。
由于他家离陆老板的店铺很近，每天早上他都会出来散步，顺便过来看看是否开门营业。
但这几天的等待都以失望告终。
昨晚，他与友人聚会，一时兴起，多饮了几杯，结果竟至烂醉如泥。
直至今日将近正午时分，他方才从沉睡中悠悠转醒。
此刻，窗外秋风瑟瑟，凉意逼人。
这几日来，他的嘴角都有些起皮，想来是气候干燥所致。
他心想，反正要出门，不如顺便去医馆看看，也好让医生开些药膏擦擦。
这家医馆就在陆老板的店铺所在的那条街上，距离不远，步行片刻即可到达。
颜可尚未走到医馆门前，远远地就望见那位陆老板的餐馆已经开门营业了。
陆思哲笑笑从锅里铲出几个鱼豆腐放在小碗里面。
蹲下放在对方面前。
落峻立刻低头吃了一个。
“嗷—有点烫。”
陆思哲有些无奈：“慢点吃。”
尽管如此，它仍舍不得将到嘴的美味吐出，嘴巴不停地吸气以缓解热度。
好鲜甜。
毕方：“叽叽（今晚吃什么？）”
陆思哲：“今晚吃麻辣烫吧。”
热乎乎的有肉有菜有面。
一碗就可以满足所有的需求。
锅里的骨头汤已经熬的差不多了。
奶白色的骨头汤看起来就有食欲。
陆思哲把骨头捞起来：“要不要啃骨头。”
“嗷—（要）”
“汪—（要）”
“叽—（要）”
三人每人分得一大根骨头。
骨头上面的肉最香了。
陆思哲：“少吃一点，待会要吃晚饭了。”
在前世，陆思哲所吃到的麻辣烫的汤底大多是由商家从外部进货而来，其中包含了许多添加剂。
现在他决定亲自熬制底料。
将辣椒和蒜切碎剁细，然后将香料研磨成粉末备用。
接着，在锅中倒入牛油，将葱姜蒜放入锅内慢慢炸，以炸出葱姜蒜的香气。
当葱和蒜变得干黄时，将它们捞出。
与此同时，加入豆瓣酱和辣酱，并不断搅拌牛油。
随后，逐渐加入香料粉和花椒，但需要注意的是，这个过程中火力不能太大，必须保持小火炒制，以免底料糊掉并产生苦味。
最后，将炒好的底料用麻布包裹紧实，放入骨头汤中再次慢慢炖煮，让底料的香气充分融入到骨头汤中。
如此一来，制作出的麻辣烫汤汁味道浓郁且无杂质，甚至可以直接喝。
奶白色的骨汤上面漂浮着一层红油。
小火保温。
陆思哲开始放菜。
家里的蔬菜很多。
在陆思哲地要求下，每人都挑了一样青菜。
丸子有虾滑、鱼豆腐、墨鱼丸。
帝王蟹的蟹腿肉也被熟练地剥开，露出长长的一根，白嫩的蟹肉。
这可是货真价实的蟹棒啊。
还有那手臂长的大龙虾，陆思哲直接将其去皮，然后将虾肉剁成小块，扔进锅里炖煮
此外，他还准备了大片的牛肉和羊肉，并将它们切成薄片。
因为家里的小家伙们都特别喜欢吃肉，所以这些食材可以多放一些。
陆思哲：“吃面还是吃粉。”
白凌风毫不犹豫：“都吃。”
原本还纠结的众人立刻都跟他一样的选择。
不做选择我都要。
毛肚直接下锅稍微一烫就可以捞出来吃。
之前做豆腐的时候还冻过一些。
也被陆思哲从冰房里面找出来了。
一起放进锅里咕嘟嘟的一起炖。
很快整个厨房都冒着一股香气。
碗里放入一点芝麻酱和蒜末，加一点香醋。
把煮好的菜带着汤直接倒入碗中。
一份麻辣烫算是制作完成。
......
玄夜先喝了一口汤。
这骨头汤已经熬到好处了。
加上海鲜之后。
又香又鲜。
喝在嘴巴里面清清爽爽，没有丝毫的油腻。
光喝汤就知道这麻辣烫不会难吃。
落峻吃了一口晶莹剔透的粉丝。
滑滑弹弹又好玩又好吃，口感十分有趣。
它喜欢一口气把粉丝吸到嘴巴里面。
稍微嚼一下粉丝就会就直接从口腔里面滑到喉咙里面。
毕方吃着一大长条的帝王蟹腿。
螃蟹是鲜活的。
蟹腿的鲜美自然不用说。
一口根本吃不完。
毕方嘴巴塞地满满地。
白凌风吃了一口冻豆腐。
这冻过的豆腐出乎他的意料。
冻豆腐里的小孔瞬间释放出浓郁的汤汁。
充满了整个口腔。
没有一丝豆腥味，反而带着淡淡的豆香和鲜美的味道。
豆腐也变得有嚼劲。
吃起来的口感让人惊喜。
一连吃了三四块冻豆腐。
他才接着吃别的菜。
在这碗汤汁下，每一样菜品都很好吃。
麻辣烫里面的丸子是陆思哲亲手做的。
那些海鲜每一样都是从鱼袋拿出来的。
鲜活生猛。
小菜是从地里现摘的。
真材实料。
一碗麻辣烫升到了它不该有的高度。
陆思哲吃了一颗金黄的鱼豆腐。
细腻弹牙。
比起前世外面卖的那种丸子，
根本就不是一个口感。
只要食材足够新鲜，很难不好吃。
......
颜可大清早起来。
他家住在城中心。
这段时间他养成了一个习惯。
每日都要去陆老板的店铺那里逛逛。
自从上月八月十五过后，陆老板就暂时休息没有开业。
他是翘首以盼，等着陆老板开门。
家里的亲朋好友不少人都吃过陆老板的美食。
唯独他，上个月才从外地回来。
结果刚回家跟朋友聊天。
发现大家的话题都是在那位陆老板身上。
一起称赞那位陆老板的厨艺。
简单来说惊为天人。
颜可一开始认为大家是夸张了。
这饭菜再好吃，难道还是是金子做的不成吗？
朋友摇摇头：“你不懂？”
就连苍山派、正德堂的人都经常去吃陆老板的美食。
颜可睁大眼睛：“不会吧。”
这些地方不都是修行之人吗？
也会沉溺于口腹之欲。
朋友：“所以说这位陆老板做出来的美食，就连神仙都难抵挡啊。”
颜可还是觉得对方夸张了。
“这位陆老板，该不会是认识几位修仙之人。让他们帮忙宣传吧。”
“生意之人有时候用些手段也不稀奇。”
颜可去过很多地方。
这东西再好吃，也只是饭菜。
还能让人那么神魂颠倒吗？
朋友：“你没吃过，直接去试试不就行了。”
颜可点点头：“下次我去试试。”
结果那位陆老板在他家附近开了一家店铺。
他兴冲冲的去了。
结果被门外的长队吓退了。
这么长的队伍，就算是等也要好长时间吧。
他那日还有别的事情，自然不会为排队耽误许多时间。
所以他便离开了。
第二日清晨，他早早起床，洗漱完毕后便急匆匆地赶往陆老板的店铺，心想这次应该能赶得上。
然而，当他到达时，却被人告知号码牌已经发放完毕。
他不禁感到一丝失落和无奈。
于是，他决定明天再来试试。
正当他准备离开时，突然闻到一股香气从路旁传来。
他顺着香味望去，只见有几个人正坐在路边品尝着美食，显然是刚刚从陆老板的店里买出来的。
他心中暗叹，原来这些人早就知道陆老板的美食如此受欢迎，所以才会提前来排队购买。
他不禁有些后悔自己的疏忽，同时也对陆老板的手艺越发好奇。
他暗暗下定决心，明天一定要更早来，尝尝这让人垂涎欲滴的美食。
然而，让他意想不到的是，接下来的一段时间里，陆老板竟然一直没有开店。
他甚至在店门口张贴了告示，解释说因为家中有事，需要休息一段时间。
颜可心中不禁感到一阵惋惜，但也只能无奈接受这个事实。
他原本以为陆老板只会休息一两天，没想到过了三五日后，依然不见其踪影。
由于他家离陆老板的店铺很近，每天早上他都会出来散步，顺便过来看看是否开门营业。
但这几天的等待都以失望告终。
昨晚，他与友人聚会，一时兴起，多饮了几杯，结果竟至烂醉如泥。
直至今日将近正午时分，他方才从沉睡中悠悠转醒。
此刻，窗外秋风瑟瑟，凉意逼人。
这几日来，他的嘴角都有些起皮，想来是气候干燥所致。
他心想，反正要出门，不如顺便去医馆看看，也好让医生开些药膏擦擦。
这家医馆就在陆老板的店铺所在的那条街上，距离不远，步行片刻即可到达。
颜可尚未走到医馆门前，远远地就望见那位陆老板的餐馆已经开门营业了。