第74章
刘芳笑着道:“正要上去叫你呢。”
白珍珠看时间也才七点,就道:
“大哥大嫂,以后你们不用这么早过来,多睡一会儿。”
白成磊憨憨笑道:
“在家鸡叫就起了,比这早的多呢。”
许茵端了一盘子泡菜出来:
“就是,我们是睡醒才过来。”
又道:“珍珠,我看坛子里的酸菜没多少了。”
白珍珠:“我已经让梅姐送了,她说她给我想办法。”
看新闻联播上说大棚种植技术很快就会推广到全国了,相信很快沅县的蔬菜种类也会多起来。
开业第三天,生意确实更加火爆。
张红英一早就过来定了一桌菜,她娘家哥嫂要送侄女去上学,下午三点的火车。
还有市场里一个老板也派儿子过来点了大盘鸡和红烧肉,让中午十二点准时给送过去。
估计也是家里来了客人,因为要开门做生意,不方便把铺子关门干脆点了菜让送过去。
白成祥把卤肉店的肉卤上就过来帮忙了,白珍珠从十点就进了厨房。
十一点刚过就有人进店了,一直忙活到两点多才结束。
晚上吃饭的人更多。
这一天忙下来,白珍珠是真感觉到累了,胳膊都是酸的。
看她吃饭筷子都拿不住,刘芳没让她收拾。
“珍珠,明天你好好歇歇,我来。”
白珍珠刚要点头,谁知白成磊抓了抓头:
“珍珠,哥觉得……哥也行。”
白珍珠一怔:“大哥,你?”
白成磊龇着牙乐:
“我看珍珠做菜,感觉也挺简单的。”
主要是炒菜真的挺累人的,那大铁锅可不轻,珍珠那么瘦弱的胳膊颠来颠去的,肯定会酸。
白成磊就想着,他是个男人,如果换他来炒菜,珍珠和刘芳就轻松多了。
这会儿店里还有两桌客人在喝酒,大家正好都还没吃饭。
白珍珠就道:
“那大哥给我们露两手?”
白成磊跃跃欲试,进了厨房就洗手做菜。
他也不问白珍珠要做什么菜,看到案板上剩的材料,就随手炒了一个苦瓜回锅肉,一个麻婆豆腐,剩下的青菜豆芽什么的,他囫囵吞枣的一起给炒了。
等众人尝了一口,都惊呆了。
许茵把每样菜都尝了一口:
“大哥,你什么时候偷偷练成的本事?这手艺真是不比珍珠差啊。”
刘芳有些不好意思道:
“其实,我们家很多时候都是你哥炒菜,两个娃也说他手艺比我好。”
只是这事儿不好意思让别人知道,怕别人笑话白成磊一个大男人进厨房,是个耙耳朵。
但是白成磊并不觉得这有什么,耙耳朵就耙耳朵,让老婆孩子过上好日子才是一个男人应该在意的事。
白成磊只是嘿嘿直乐。
白珍珠笑着道:
“这样挺好的,大哥大嫂都能上手,明天开始我就渐渐放手了。”
他们兄妹几个应该是有点厨艺基因在身上,因为李秀芬就是村里的大厨,最拿手的就是蒸十大碗,谁家有个红白喜事都会请她去当主厨。
最后白珍珠算了算账,今天一天赚了差不多三百。
卤肉店那边也比较稳定,最少的一天也有八十多。
饭馆开业第四天生意也有一些回落,中午来吃饭的人明显少了。
今天主要就是白成磊掌勺,白珍珠就发现她大哥的厨艺天赋比她还高,干起活来有条不紊的,调味品什么时候放心里也有数,做出来的大盘鸡味道一点都不差。
到了下午,她就专门负责招呼客人,连厨房都没进了。