第245章 锤年糕
秦军岭扬了扬手，把盘子里最后一个饺子塞进嘴里，“不用不用，小城和我就够了，你就负责去门口铲铲雪，不用全部铲完，弄出一条道就行。”
也行，姚澜点着头，嘴里小口的嚼着饺子。
秦军岭吃完就喜欢坐在那看报纸，家里的每一份报纸他都得看个四五六遍，还会拿着笔写记号。
是她见过最认真的看报人。
秦军岭整齐的叠好报纸，放在了一旁，“都吃完了吧，走，先搞春联。”
春联就放在客厅的茶几上，是秦军岭昨天写好的，还有好几张‘福’字。
还分大中小三个尺寸的福字。
小的适合贴在家里的墙上，或者书柜上，花盆上。
中等的就贴在卧室的门上。
虽说都是‘福’字，但秦军岭是有点艺术天赋的，都把字整成了艺术字，还会画点简单的树叶枝条装饰一下。
黑色的墨在红纸上晕染开，每一张都极具新年特色。
姚澜就负责站在下面，指挥站在凳子上贴横批的林城，“小城啊，往左一点点再往下一点，太下了，上一点。”
“这样可以了吗？大姐姐。”林城丝毫没有不满，只是一味乖巧的听她的指挥。
“好，可以，贴吧。”
话音刚落，林城就把横批贴上了，生怕她又说不够正。
“不过你搁我家过年，你爷奶没意见啊？”姚澜又把左联递了过去。
林城站在一张矮脚板凳上，按照她的指示贴着，“不会啊，他俩晚上也会来一起过年咱们两家每年都一起过，我爷爷和秦爷爷年轻那会就是好朋友。”
“一起过年还是秦爷爷提出来的，我家就我们三个，你也知道我奶奶腿脚不便，平时不怎么走动，也就过年才会来。”
原来如此，两家关系居然这么好。
“行了，贴完了你去跟爷爷锤年糕吧，我就等着吃了。”姚澜拍了拍他的肩膀，去院角找铲子去铲雪了。
从屋门口到院门口十米左右的距离，雪大概有8cm厚，跟她上辈子的洞洞鞋差不多高。
车子行驶是没太大问题的。
等她铲完雪，去打年糕那看了看，放置石臼的地方在一个平顶的屋子里，里面没窗户，就开着一盏灯。
大米和糯米已经融为一体，雪白滚胖的年糕在石臼里面，翻来覆去的被林城捶打，冒着阵阵热气。
“打的不错嘛。”姚澜伸头看着，一旁的秦军岭扛着锤头休息了，老爷子年纪大力气小，得体谅。
秦军岭揽下了全部的夸赞，“那肯定，这米好啊，是你远房姑姑家种的，我特地留下来打年糕的。”
“啧啧，甜甜咸咸的煎年糕。”秦军岭馋的咽了咽口水，又开始继续捶打。
眼里没有一点儿身体的酸痛，全都是对年糕的渴望，吃进嘴里的才是真实的。
你一锤，我一锤，咱俩一点都不累。
秦军岭明显干劲十足，林城开始还行，后面就有点麻木了，但受于面前人的强权，他根本不敢反抗。
手臂酸的不行，但还忍着。
看他俩挺起劲的，姚澜就出去了，还贴心的给他们把门关紧。
这门正对风口，门一开，狂风就涌了进来，给她吹的头发都凌乱了。
午饭随便整一点就得了，炒两个菜，再加一个蒸肉糕。
肉糕上面还放了猪皮，她的最爱。
午饭一做好，曾沄昙就站在门口喊两人吃饭，他们把年糕打好了放在了一个长方形的盒子里。
有助于固定年糕造型。
“吃完饭，你们留点肚子，我煎几块给你们尝尝。”秦军岭把年糕放在厨房，还为它专门开了个风口，等它变冷变硬一些，就可以切片了。
还有一盒子的年糕，姚澜趁着它还软乎着的时候，包成了一个个豆沙饼。
豆沙是她自己做的，严格控制了糖量，太甜了就容易腻。
微糖就可以了。
豆沙包进去后，像做包子一样把口捏紧，搓圆，再压扁变成一个饼状。
小小的一个摊在手心。
豆沙年糕饼就得趁热搓，不然等年糕凉了变硬了，不仅不能塑形还容易开裂。
到时候用薄薄的油煎一煎就可以吃了，就是得小火煎，大火容易炸开。
吃过饭，到了下午一点多的时候，秦军岭戴着白色蕾丝边的围裙，在厨房里煎年糕。
他先弄的是豆沙年糕，还是曾沄昙要吃，才先做的，不然臭屁秦军岭肯定得先做自己的拿手糕。
“来吧，我的夫人请品茶。”秦军岭托着盘子，恭恭敬敬的把豆沙年糕放在桌上。
三个人齐齐下筷，秦军岭早就回厨房进行下一道菜了。
豆沙年糕就煎了三个，怕吃不完，这玩意吃多了太顶饱。
晚上还有大席面呢。
曾沄昙一咬开，里面的豆沙被筷子压的慢慢往外挤出，绵密的口感充斥口腔，“好吃！澜澜，你这豆沙炒的刚刚好，甜度也恰到好处。”
“你爷爷就不会做，他炒的都有一股糊味，我都不乐意吃。”
一旁的林也附和着，“大姐姐做的确实好吃，我每回吃甜的就牙疼，这个年糕饼就刚刚好。”
“今儿就吃一个，晚上咱还得上满汉全席呢，我爸也得回来了。”姚澜已经想好自己要做的菜色了，她和她爷精诚合作晚上的盛宴。
她们家的餐桌刚好能坐的下十个，长方形的，长坐三个，宽坐两个，也不会很拥挤。
曾沄昙正在给沙发换新的套子，是一块人字纹抹茶绿的雪尼尔面料，很清新。尤其是客厅这一块阳光很好，有一个飘窗，窗帘是白色带绿色小树叶的。
飘窗下有一个十五厘米高度的台子，上面摆放着茶几，和一个棕色柜子。
放了一些杂书。
柜子上面放着一盏很久没用的煤油灯和月季样的假花。
茶几周围放着两个坐垫，看针脚应该是曾沄昙做的。
台子上铺地的是一块席子，所以冬天可能会有点冻脚，得裹严实一点。
“奶奶，这块沙发巾还挺好看的。”姚澜把沙发前的桌子收拾了一下，新鲜的水果摆上，买好的瓜子花生牛轧糖也放在明面上。