第204章 不强求消费

第204章 不强求消费

第二百零四章 不强求消费

周万山的甜品店取名叫做“一碗月光”,主打一个和当下店面完全不同的概念强势霸道的闯入了所有人的视线里。

在装修的那段时间大家还没怎么注意,然而修好后通风的那三天内,凡是路过的人都会被店门口精致干净的装潢吸引。

只见店门抛除了这个时候的卷帘门,特意用的木头门,还是原木色的木头刷了防虫防腐的油,木门上挂着一块同样削薄了的木板,木板上用五颜六色的笔写着店名,还有个欢迎光临。

除此之外店外屋檐下有两排花随风招摇,这是周万山让人去村子里挖的,花了一点小钱就拿来布置好了,成果他们都很满意。

本来门的两侧都是墙体,他询问了许惟之后拆除了一小部分用来做了木窗,和门的颜色材质相互辉映。

进了店左边的窗户下是三个双人小桌,窗台上也放着五颜六色的小野花,窗户上还挂着好几串用鲍-鱼壳做的风铃,蓝紫色的壳在光下折射出不同色彩,格外吸睛。

再往里走是卖甜点的柜台,一共三个柜台,用玻璃罩着柜台里面的甜点,有周万山做的各种饼,各种面包,每种东西前面都放着一个小木牌,上头写着面包的名字和价格,以供人们更方便快捷的选择。

“老板,面包怎么拿出来?你这个打不开啊!”

周万山立刻喊道:“我来拿。大家看中哪样东西直接叫我和店员就好了,我们会替大家拿的。”

“老板给我拿个这个,板栗酥?好吃吗?”

“这个鸡蛋糕咋这么贵?供销社的涨价了今年也才一块六一斤,你这三块一斤直接翻了番儿啊!”

“姐,我这鸡蛋糕里面可是有夹心的,而且吃起来口感不同,你买一点尝尝就知道了。”

大多人都对价格望而却步,少数人买了之后当场就尝了尝,一些人觉得好吃,有些人觉得某种面包蛋糕口味奇怪。

这时周万山端着一小盘切好的各种蛋糕出来了:“大家尝尝,免费试吃。我们会把试吃的小盘放在台面上,尝过之后再买。”

周万山提前考虑到这个情况,把试吃的小盘端上来后果然销量大增。

不亲自尝一口又怎么知道这样东西好不好吃呢。

国内如今还没有烤箱,周万山记得上辈子他买的第一台电烤箱还是九十年代之后了,除了那些大型的糕点工厂能从国外花高价进口回来,他一个私营企业的小老板根本没法弄到。

店里的所有面包也好蛋糕也好,都是他用土窑烤出来的。当初开店的时候就想到这一点,专门去找了专业的师傅来弄土窑,好在最后成功烤出这么多面包,蛋糕也不在话下。

“老板,这个雪花酥是啥?看着花花绿绿的,里头有些啥东西?”

周万山解释:“里面有果干,棉花糖……”

“啥是棉花糖?”

“之前供销社卖的棉花糖婶子你见过吧?这个东西就是用那个做的,里头还加了果干饼干,就是这种脆脆香香的饼干,味道绵软带着酥脆,您尝尝就知道了。”

“怪不得你卖那么贵。”

周万山笑笑,不置可否。

他已经听到了无数人说他卖的贵,但是这些甜点本身的成本就很高,他不卖贵点怎么赚钱啊?

更何况大家这几年生活条件渐渐提高,都是城里头工作的人,谁会买不起一块糕点?又不是天天吃。

只是舍不得花钱罢了。

周万山开甜品店针对的目标客户有普通人群,更多的是那些有足够多富余闲钱的人,比如陈姨,田芬之类的贵妇……

刚想到陈舒华,她就带的一群人出现在了眼前。

店里的年轻女店员正要迎上去就被周万山阻止:“我来。你去看看别的客人。”

说完迎上去,“陈姨,田姨,还有各位阿姨好久不见了。”

“万山,你这地方还有点远啊,我们刚差点走错了,还以为是在你服装店附近那个中心广场呢。”

“辛苦几位阿姨了。这边请,位置都给你们留着呢,可以坐下来休息一下,喝杯奶茶。”

“奶茶?那是什么茶?加了奶的茶吗?头一次听说。”

陈舒华跟着他往窗户走,他们这才注意到这小桌的位置,恰好在窗户边,阳光能洒进来却又不会晒到脸上,窗户半开,窗台上的小花迎风招展,瞧着就和煦温暖。

“这里修得真不错。万山,你这创意太厉害了,完全出乎我们的意料。”陈舒华夸赞道。

“可不就是,谁能想到这样开店!周老板真是让人刮目相看。”田芬本来还有些芥蒂,谁知道看到这种环境,心情都变好了。

几人七嘴八舌的夸赞,周万山拖过来两张椅子给没座位的阿姨,“谢谢大家喜欢。稍等一下,我去给诸位亲自泡奶茶。”

牛奶还是他拜托江家订的,每一周都会送到店里,价格自然不菲,好在他能支付得起。

红茶和白糖混合着已

经炒焦,把牛奶倒进锅里一起熬煮一会儿,浓郁的香味飘散出来,在牛奶沸腾之前过滤掉茶渣倒进陶瓷杯里,周万山每个杯子挖了一勺自己做的珍珠,搅匀后搭配勺子端过去。

有其他顾客问:“老板,你这是啥喝的?”

“抱歉,这是店里的会员独有的福利,珍珠奶茶。”

“会员?”

“是的,只要在本店消费满两百,就可以成为会员,店里的一切食品都打九折,并且可以提供珍珠奶茶,当然,这份奶茶也是需要花钱的,会员价只要八块八。”

有人倒抽口气,“老板你这价格太贵了吧?谁能买得起?!”

“好就是,卖这么贵,谁敢买啊!还有这些稀奇古怪的玩意儿,也不知道用啥做的,看着怪怪的能吃进嘴巴里吗?”

“这点大家可以放心,店里的甜品都是我们自家都在吃的,我女儿也很喜欢,绝对干净健康。这些食材不便宜,我也不能卖太便宜了,这不是亏本吗?大家要是不满意我家的甜点可以去供销社看看,本店不强求客人消费。望谅解。”