第208章 贪小便宜的人
第208章 贪小便宜的人
第二百零八章 贪小便宜的人
“你什么意思?!”
女人彻底破防叫嚣起来了:“是你们自家说的可以试吃,我多尝尝味道看自己喜欢哪一款再买不行吗?你是嫌我吃多了对吧?大家快来看看,这老板不让人试吃——”
“女士。搜索本文首发: e8中文网 e8zw.com”
周万山扬声打断了她的话,本来想给对方留点面子,谁知道她自己不要,那就别怪他直言不讳了。
“女士,刚才可是不少人都在店里,不只是我一个人看到你一直在试吃吧?试吃的糕点是为了让大家都能尝尝味道,根据自己的口味选择购买哪一种糕点,而不是为了让你这种白嫖的人吃饱的。”
“你,你!谁吃饱了!那么小块还不够塞牙缝的。我就是哦、就是……”
她就是了半天也说不出个所以然,最后愤愤离开,脸色臊得通红。
这还是人多的情况下她没那么厚的脸皮继续吃。
周万山趁此机会朝着大家解释:“有些人就喜欢贪这种小便宜,不过都是少数人。我家店虽然有试吃可都是定量的,大家要是喜欢某种糕点可以多买点,我们店都有折扣。”
这次事情之后,来占小便宜的人果然少了许多,一是因为人渐渐少了,一旦进店做个什么都很显眼,二是大多数人都不会去贪便宜,能在糕点店过了一两个月后还能来买的,都是很喜欢他家店的蛋糕,或者是有足够的金钱支撑的。
周万山陆陆续续做了不少的糕点,大多都成功了,但是也有少部分失败了。
有些糕点对火候和时间的把握格外严格,稍微一个不注意就会失败,周万山往往尝试做一个东西超过两次他就直接放弃,事不过三,他没这个把握自己下次会成功,毕竟他也是个半吊子,还是不浪费更多的食材了。
卤煮店现在完全交给了大伯和婶子在管,店面还是在林婉吟名下,只是她是个店长每个月拿钱,再给大伯和婶子发薪资。
赵薇薇学业同样繁重没时间和精力再去想店面的生意,再加上赵俊杰跟着周万山开店赚了很多钱,他们家也不缺钱,于是把所有心思都用在了学业上。
周万山给大伯和婶子出了主意,弄钵钵鸡。
“就是把肉或者菜切成小块适合入嘴的大小串到竹签上,要很细的那种竹签,每根竹签串三到五块肉,几块蔬菜,然后放到锅里用骨头汤或者鸡汤煮熟捞起来,放凉后淋上秘制的调料……这样吧,今天晚上我就来做一锅给大家尝尝。到时候叔和婶子你们就跟着我学学,秘制的调料最重要,能不能好吃全看调料了。”
已经四月份,天气都暖和起来了,街头的桃花都开了,这个时候吃点凉菜也不会太冷。
当天晚上周万山做了一大盆钵钵鸡,说起来还是西南地区的名菜,然而这个时候出县城的人都少,人们普遍都会因为麻烦不愿意出远门,更别说像后世那样全国各地旅游,甚至是网络发达不出门就能看到各地的情况。
“味道真好!又麻又辣的,吃的汗都要出来了。”
小满扇着嘴巴:“嘶,好辣……爸爸,我嘴巴都不能动了。”
周万山给她倒了杯牛奶,“味道是辣了点,我明儿改良一下,弄个酱香口味和麻辣口味。”
周婶子一脸支持:“这个味道真好,而且方便,吃完了竹签一丢,也不会费劲去洗碗筷。我觉得年轻人买的肯定多。”
周大伯想了想提建议:“对,我们可以多弄点菜都拿来串上,这么一点成本价格也低,比卤煮低多了。”
林婉吟问:“万山,你打算定多少钱一串?素菜三毛一斤,一斤大概能串一百多根竹签,每根竹签上三到五个素菜,荤菜猪肉类的八毛一斤,一根竹签串三块肉,大概能串六十到八十串。”
林婉吟噼里啪啦一顿输出:“如果我们按照素菜每串一毛钱荤菜两毛钱卖,除去食材的成本之外还有竹签的费用,总不能我们自己削这么多吧?那就是素菜每串三分钱左右的成本,荤菜六分钱,利润是七分钱到一毛四,如果我们每天能卖出去三百串,那就是二三十块钱的利润,还要除去煮菜的煤气,电灯,不划算。所以我的建议是价格不能太低,荤三素二,如果可以也适当的把每串上的数量减少一些……”
周万山几人听得目瞪口呆,等林婉吟算账时候周万山抱着人就是吧唧一口,“老婆你可太厉害了!”
全然忘了周围还有一圈人在呢。
林婉吟没想到他会当着这么多人亲自己,瞬间从脸红到了脖子,含羞带怒的瞪了眼周万山:“你别动手动脚的。”
周万山反应过来急忙赔罪,笑呵呵的搂着老婆的腰,一脸与有荣焉的看向赵俊杰:“瞧见了我吧,我媳妇大学生,算账算得飞快,有她在我才根本就不担心店里的利润问题。”
赵俊杰收回瞪得快要脱臼的下巴,酸溜溜的开口:“周哥现在是钱有了老婆也有了,孩子都这么大这么懂事了,真是人比人气死人。我啥时候能找到像嫂子这样的姑娘。”
周万
山啐他:“你做梦。不会有比我媳妇儿更完美的女人了!”
赵俊杰垮着一张脸。
周大婶笑呵呵的拍了拍他的胳膊:“俊杰你咋不早说啊,我和你叔还以为你不着急找呢,早知道这样,上次来店里的那个姑娘我就多问几句了,长得那叫一个标志,身段好。本来婶子我还想给你林子哥介绍的,偏偏他不着急。”
“啊!婶子你咋不多问几句啊!错过错过!我就想找个漂亮的,能和我一起安心做生意的,还要对我妹子好就行了。”
“你这要求简单,我们省城漂亮的姑娘不少咧,下次遇到合适的我多给你打探打探。”
“好嘞,那就先谢谢婶子了。我是真想处对象结婚,每次看到周哥和嫂子感情这么好我就羡慕得很。”
“还是你小子想得开,不像我家那个,死活不开窍……”
坐在赵俊杰旁边的赵薇薇低着头没吭声,垂着的眼睫微不可见的颤了颤,没被任何人发现。
于是话题就这么岔开。
周万山想着新品钵钵鸡还不急着出现,也就没再提这事儿,等晚上再问问自家媳妇儿。