第125章 硬菜
当林氏老夫妻两人赶到灵岩县的时候，已是三日后。
不过这个时间，算是很快了。
估计是已得到消息就往这边赶了。
林氏夫妻二人头发几乎都白完了，看着也是格外憔悴瘦弱。
尤其是那妻子兰氏，更是一副衰败模样。
走路都需要林老翁扶着。
林氏夫妻一见到梅雪娘，两人俱是大哭起来，快步走到了梅雪娘跟前，一把拉住梅雪娘：“雪娘啊，我们以为你也……还好，还好。老天开恩啊！”
当时梅雪娘说要去找碧娘，他们就觉得不妥当。
可私心作祟，还是让梅雪娘去了。
结果梅雪娘一去不回，半年多都没有消息——
他们又是后悔，又是担心，兰氏病了好几场。
这不，才刚好一点，就得了消息，说找到碧娘和梅雪娘了。
也知道了碧娘已经去世的消息。
在家里和路上哭了不知多少回了之后，这会儿反而已经能接受这个事实。
梅雪娘扶着两位两人的胳膊，却是跪下了，出声道：“我对不起干爹干娘，我没能将碧娘平安带回家。”
说着这话，梅雪娘也是泪落了满腮。
林老翁却颤声道：“碧娘的死，咋个能怪你？倒是你，吃了这许多苦——”
兰氏已经泣不成声。
梅雪娘本是丰腴美艳的。可如今，痩成了这样，脸色也这般蜡黄……
夫妻二人都快心疼死了。
祝宁在旁边提议：“要不，先进去吧？外头太阳也晒。”
都是体弱之人，回头再晒出毛病来。
于是梅雪娘也赶紧扶二老进屋去。
林氏夫妻两人进了屋，听完梅雪娘的介绍，知道祝宁在这件事情里出了大力，急忙对祝宁拜了又拜。
祝宁也是还礼又还礼。
等林氏夫妻和梅雪娘的情绪都稍微平复些，祝宁才道：“今日天已经不早了，估计你们得先找地方住下。明日再请贾县令开堂判案。”
林氏夫妻没有异议。
随后，他们二人又问祝宁：“我们……什么时候能见碧娘？”
祝宁迟疑了一下。
她是真的害怕两位老人家撑不住。毕竟心心念念的幺女，变成了一堆白骨……是谁都得受不住。
但梅雪娘却轻声开口：“干爹干娘心里应该也是有准备了。所以，现在去看看吧。看完了，我再带他们去客栈。”
祝宁就带着三人前往停尸房——这次放了这么久，因不用担心味道，所以一直也就放在县衙里了。不然，就该先移送义庄的。
当祝宁掀开盖在碧娘身上的白布单子的时候，屋里顿时响起了哭声。
林氏夫妻俩虽然都捂着嘴了，可还是有许多哭声泄漏出来。
两人扑到了停尸床前，看着放在那儿的头骨，几乎要站不住。
其实这都还好了。梅雪娘已经买了衣裳给碧娘穿上了，所以大部分的白骨都被衣服掩盖。只剩下一个头骨最显眼。
兰氏哆嗦着：“是碧娘，她的这颗牙没长得整齐，我一看就知道是她。”
林老翁用力撑着自己身子，老泪纵横，却是一个字说不出来。
梅雪娘扶着两人，出声安慰了几句。
祝宁则是站在一旁，也帮着说了两句：“凶手已经死了，帮凶也都抓住了。明日就能判刑。”
这算是一种告慰吧。
但祝宁其实也不是很确定，这种告慰到底管用不管用。
最后，林老翁只问了一句：“那明日，我们就能带碧娘回家？”
祝宁点点头：“是。”
林老翁抬起袖子擦了擦眼泪，道：“走，去找棺材铺！”
明日，需得带着好寿材来接女儿。这是大事，不可耽误。
祝宁微微松了一口气：能想到这个，说明精神状态还算好。至少没有陷入到绝望里。
她看了一眼梅雪娘，不确定地问：“要不，让月儿跟着你们去？”
主要是照顾梅雪娘。
梅雪娘还是个孕妇呢。
梅雪娘点点头：“多谢祝娘子。”
祝宁就让月儿带着梅雪娘他们三人去找棺材铺了。
而她自己则是洗过手，回去做饭。
贾彦青已定了明日下午就出发的行程，今日晚上，无论如何是要给他饯行的。
材料祝宁已经预备好了。
而且今日，她打算做几个硬菜。
一是东坡肉。
二是鱼丸汤。
三是一道红焖羊肉。
东坡肉其实简单，关键就是火力和时辰。其实不费什么功夫。
东坡肉是早就煮上了。巴掌大的一块优质五花肉，焯水撇沫之后，又用冷水浸好了，切成三厘米左右见方的小块，然后每一块都用棉线捆扎起来，防止煮久了，肉就散了。
然后就是葱姜铺底，再将肉皮那一面朝下放上去，倒入调好的调味汤汁，直接就是开火炖煮就完了。
红焖羊肉也是不怎么费工夫，焯水后调好料，焖炖就完了。
最费工夫的还是鱼丸。
先是杀鱼片肉，去掉肉里的刺，再用刀背捶切成鱼肉泥——到了这一步，且还好说。最难的，是搅拌上劲儿。
如果不搅拌上劲，那做出来的鱼丸是不会Q弹的。
祝宁绞打得胳膊都酸了，才算是成了。
然后就是煮鱼丸。将鱼肉泥从虎口挤出，配合小勺子，弄出一个特别圆润的鱼丸，立刻放入沸水里煮——这个时候千万不能用大火，只能小火保持锅里的水温不降下来。否则鱼丸容易散掉。
等煮熟了，再将鱼丸捞出来，放进凉开水里浸泡一下，就算大功告成。
刘厨娘看着那一小盆白生生的鱼丸，简直是有些惊叹：“吃个鱼也太费功夫了。”
祝宁却笑：“越是费工夫的菜，越是好吃。等吃到嘴里的时候，就会觉得值了。”
刘厨娘摇头：“哪有那么多的讲究。”
吃饭嘛，吃饱最重要。
但她没把这话说出来，因为她早就看出来了，贾县令夫妻两个，都不是这样想的。
刘厨娘想，都当了县令了，讲究点也正常。
做好的鱼丸，不管是煮火锅，还是做汤都是可以的，口味重一点，甚至可以烧着吃，炸着吃。
不过，还是清汤最好吃。
这样才能最大限度吃出鱼丸的鲜甜来。
所以祝宁最后还是选择了做汤。