第一百七十九章 全村一起干
送走龚家夫妇后,赵家两口子对视一眼,觉得这件事不能这么办,这么搞下去,最后这件事谁参加谁没参加,他们一家人都得不到好处。
于是第二天两夫妻就去找村支书了,本来也是整个村的大事,只让几户人参与确实也说不过去。村支书听说了这件事后,立马拍板决定大干一场,人家连订单都找好了,这要是还不干,那不是老天爷把饭喂到嘴边都给吐了吗?
于是支书立马广播喊全村开会,“大家注意了注意了,请大家马上到村部开会,有大事要说,每户人家都必须到场啊,必须到场!”
十分钟后,村部外面的场坝上都坐满了人,村支部拿着喇叭在上面说话,“大家都到了,我就直接说了,大家都知道我们村的赵小军同志能干,在外面闯出了一番天地,家里的日子是越过越好了。赵小军同志赚钱之后也一直记挂到家里的父老乡亲的,所以帮我们想了个赚钱的法子,就是把我们的香肠腊肉拿出去卖!咱们祖祖辈辈都吃这香肠腊肉,我们从来没走出去过,不晓得原来不是所有人家里都会做这个来吃。
也不知道外面的人愿意花钱来买,我们就守着我们的地过了一年又一年,年年靠天吃饭,没得多的收入,给娃儿读个书都生害怕钱不够。现在赵小军同志给我们带来了一个新的赚钱法子,并且已经接到了订单,你们伸哈手就能把这个钱赚了,我看哪个要把这个到嘴的肥肉给甩出去。
我晓得大家手里面都没得啥子钱,但是我们有猪肉啊,大家把猪杀了,把猪肉拿出来做腊肉,统一售卖,等钱拿回来了,按照大家出的猪肉多少来分钱。”
村支书面容严肃地在说完这一段后,下面坐着的人有的人满脸兴奋,有的人默默心虚,不等村民提问题,支书又继续说道“我了解过了,现在赵小军同志已经接到有五千斤的订单了,咱们今天开始就得紧锣密鼓地准备起来,香肠的味道他们要统一,具体的调料还没定好,那咱们就开始做腊肉,早点做出来,咱们能早点卖出去,早点拿到钱,大家都能过一个富裕的年,你们说是不是?”
“是!”大家伙经过村支书的一番发言,都热情满满,恨不能现在就回家把自己家的猪杀了开始做腊肉。
“但是”村支书又继续说道“有一点我必须要先给你们敲个警钟,这个腊肉是要卖出去的,跟平时家里自己吃的不一样,所以要有一个严格的标准,你们不要拿些看起就西撇的肉来做腊肉,那个样子的肉我是绝对不准收的。
现在我有两个方案,第一个是各家熏各家的肉,我们这边统一登记收肉,但是要选举两个负责人出来,来负责香肠腊肉的检查,不合格的肉绝对不能收;第二个是我们选一批能做好腊肉的人出来,每家每户送来的新鲜肉肉做好标记,由她们来负责做腊肉,但是她们肯定不能做白工,必须给工钱,工钱的话就是一人。
现在给大家一点时间商量,我们来投票,看大家喜欢第一个方案还是第二个方案。”
村民们嗡嗡嗡地开始商量了起来,有的人投第一个方案,对自己家的手艺有自信,也不想给多一份工钱。有的人投第二个方案,考虑到第一个方案虽然不用出工钱,但是万一自家没熏好腊肉,造成熏黑了卖不出去,那就亏了。
村支书点了点投两个方案的人数,最终第二个方案的人数多出十个,于是就定下了第二个方案。
于是支书又让大家投票,选十个妇人出来,做熏腊肉的活,毕竟是要赚钱的,立马就有人毛遂自荐,于是渐渐就站了很多人出来,想要自荐,来赚到这份工钱。
村支书双只手压了压,“好了好了,大家别吵,这样,你们一个一个说,说完了大家再投票。”
于是站起来的十几个妇人,纷纷推荐起自己来,表示自己家做的腊肉那是一绝,绝对没有糊的,吃了的就没有说不好吃的云云。
村里兴在正月间请客吃饭的传统,所以大家对于谁家的腊肉好吃,那还是心里有数的,很快就投票把人选了出来。
“好了,大家快回去准备肉吧,明天开始制作腊肉,直接把肉抬到晒场这里来,我和会计会在这儿帮你们登记。你们不要在家里自己腌肉,所有的步骤,都在晒场这边,由她们一起完成,这样能保证做出来的腊肉味道一致。咱们先准备两千斤的腊肉,所以先收两千五百斤的腊肉,收满了就等下一批。至于需要用到的调料,都由村上统一花钱先垫上,后面货款收到了再补上就行。”村支书说完就让大家散会。
这时有人举手,“支书,说了老半天,没跟我们说能卖好多钱嘞!”
“就是就是,能卖好多钱啊!要是钱少了划不着。”
“对,要是便宜了我们不得卖哦,不如直接卖生猪。”
支书拍了拍脑门,笑了,“怪我,太激动了,把最重要的事情搞忘了,腊肉9块钱,香肠10块钱一斤,但是这是最后的售价,中间的制作成本和运输成本都是需要扣掉的。”
这个价格一出仿佛一滴水进了油锅,大家都在沸沸腾腾地讨论,“这个价格很高了,就是不晓得把运输这些扣了还剩好多。”
“扣再多也
不可能一斤扣到两三块,有的赚有的赚,走走走,回家杀猪去。”
“哎呀,人家杀猪匠有不有空哦。”
“龚老三,你现在有空没得,走走走,先去我们屋头杀猪去。”
“先去我们屋头,我们屋头近,走走走。”
这一下子乱成一团,大家都想早点把猪杀了,弄出猪肉来。
大家都很高兴,除了赵家旁边的龚家人,牙都要咬碎了,明明是可以几家人发大财的,现在变成全村人的事儿了。
龚老三被这个拉着,被那个扯着,从来没觉得自己这么受欢迎过,他护着自己的衣服“莫扯了莫扯了,我衣服都给你们扯烂了,你们放心,我明天就找朋友来帮忙杀猪。”至于今天?那当然是先回家把自己家的猪给杀了。
村支书发话“明天从村头开始,挨家挨户地来,都不许吵了。散会”
龚老三拉着自己媳妇赶紧跑回家,自己家养了四头猪呢,今天要杀三头,这工程量可大得很。
村里热火朝天地干了起来,赵素芬也把调料都配好了,给赵家打了电话,让他们一定要严格按照配方上的调料来做香肠,微辣和正常辣两种辣度一样做一半。同时,也对腊肉的质量再次强调了,腊肉最好是选择肥瘦相间的肉来做,或者有肥有瘦的,全肥或者是全瘦的都不要。
第一批货他们要在十天后让龚勇义去拉,至少要一千斤腊肉,如果不能在十天后交货的话,就打电话提前说一声。
赵爸赶紧把三件事都跟村支书说了,村支书马上开喇叭喊,“大家注意了,有三件事情跟大家说一下,第一个,香肠的调料配方已经出来了,我们今天就去买调料,明天开始做香肠。第二个,人家城里人对腊肉有要求,要肥瘦相间,或者是有肥有瘦的,其他的不要。第三个,第一批货要在十天后交出来,一千斤腊肉,大家都努把力好好干,咱们一定要争取及时交货。”
其实村里第一天就已经很快就收到了两千斤肉,这么多肉光靠十个人根本干不完,所以村里决定让这十个人就只负责放调料,把控烟熏的火候,其余的让各家各户自己干,当然了,工钱还是一样给,毕竟人家是“技术工”。
做香肠就更简单了,选好做香肠的肉,切好,按照配方上说的,多少斤猪肉放多少调料,拌匀,就可以开始灌香肠了。
龚家村这几天几乎所有的女性都在忙着腌肉,晒肉,熏肉,灌香肠,整个村都被肉味儿给笼罩了。村里的孩子天天馋得不行,被家长要求看着肉,别让猫猫狗狗还有鸟儿雀儿把肉吃了,天天看着闻着,但是吃不着,真是难捱。
十天一晃而过,龚勇义开着自己的大车进村了,村里的小孩子们都没见过这么大的车,兴奋地追着车跑,丝毫不在意大车带来的尾气和灰尘。
村支书已经带着人在晒场等着了,这十天里大家都在加班加点地干活,人多力量大,加上老天爷给面子,一直没下雨,都在出太阳,所以他们的进度一点没耽误,而且远远完成规定额度。
村支书一早就在和会计登记各家各户送来的肉,村支书洗干净手,每一块肉都提起来认认真真检查,不合格的肉任何人的情面都不给,把不合格的挑出去,合格的才称重登记。
送来的肉和香肠已经达到了两千五百斤,看龚勇义到了,连忙问他的车能载多少斤,龚勇义表示两三千斤都没问题。
村支书笑了,“行,那大家把肉全部搬上车。”
这辆车是龚勇义学完车之后,花大价钱买的大货车,承重五千斤,跑了一年车之后尝到跑车的甜头,又买了一辆车,还招了个人来给自己开车,日子过得红红火火。
赵小军跟他说拉家里的肉让他算便宜一点,他二话没说就答应了,当然了,这事儿他没敢告诉王怀英,属于他的私自决定,但是只要他不说,王怀英也不会知道。
他这次过来,还给赵爸赵妈买了水果带过来,看着倒是和以前不一样了。
等装好车之后,在赵爸赵妈一遍遍路上开车注意安全,和村民们的热切期盼中,龚勇义开车走了。
这些天,赵小军已经找了厂家制作包装礼盒,等制作出来,留下一部分给beauty的员工做年礼礼盒,另一部分让龚勇义拉回去。
龚勇义已经习惯跑长途了,跑长途虽然有点累,但是赚钱啊,就算回家休息两天再跑,一个月也能有两三千的收入,买了第二辆车之后收入直接翻倍,他现在才知道,当初赵小军为啥让他去学车。
他都想好了,等自己再赚点钱,就继续买车,买到七八辆了,他就不出车了,在家只管接活派车就行了。
龚勇义已经是个很有经验的长途司机了,一路平安无事。两天后,赵小军接上他去超市卸货,超市老板看过货,称过重之后,就麻利把尾款给了赵小军了。
龚勇义还是看着这大商场啧啧道“这大城市的人就是会享受啊。”
赵小军好笑道“大哥你之前跑货车又不是没见过。”
龚勇义打着方向盘,跟着赵小军的指引往前开,“不一样啊,这个看起来要好多了。”
赵小军问
他,“那大哥你想开一个这样的商场不?”
“我?算了算了,我好好开车,多买几辆车就好了。”龚勇义对于自己有几斤几两还是知道的,这么大的商场修起来不知道要多少钱哦。
赵小军笑笑没说话,打算后面帮大哥一把,把物流公司开起来,物流公司开起来了,钱就会哗哗进来的。
等把所有的货下完,刚刚好到中午,赵小军又一路指着,让龚勇义开到家里去,“家里二姐应该做好饭了,等吃了饭大哥你好好休息,明天再走。”
龚勇义开心地点头,“我也很久没看到几个娃娃了,是不是都长很高了,小玉是不是都要上高中了啊?”
“确实都长高了,娃娃就是一年不见蹿得飞快,小玉明年就要上高中了,时间过得真快。”赵小军一时间有些恍惚,娇娇明年也要上初中了,他回来居然已经十一年了吗?
龚勇义颇为认同,“是啊,我觉得艳艳跟个小跟屁虫跟我后面的时候好像就在昨天,结果她现在已经十岁了,马上都要上初中了,要成大姑娘了。”
很快就到了小区,龚勇义在赵小军的指引下停了车,下车之后越走越震惊,“小军啊,你们住这儿啊?”
赵小军点头“对啊,大哥,这儿是跟我们老家不太一样,但是老家那边也很快就会有这种房子的。”