第1017章 葡萄剪枝要点

蛇妖狐狸激动万分地说道：

“主人，我蛇妖狐狸一定会对您忠心耿耿，必定会为主人您效犬马之劳，哪怕是上刀山下火海，也绝无半点怨言！”

李承道嘴角微微上扬，露出一抹欣慰的笑容，轻声说道：

“无需如此，赴汤蹈火之事倒也不必。这片山区本就是你昔日的栖息之地，如今我已在此地布下一座超级大结界。

这结界高耸入云，其顶端更是直接穿透云霄，已然超越了雾霾的高度，使得日月星辰的光芒能够毫无阻碍地洒落于此，照亮这片土地。

此外，这片区域尚有诸多未开垦的荒地，你可随妖象一同学习开垦荒地、播种粮食之法。”

蛇妖狐狸连连点头，应道：

“甚好，此地我颇为熟悉，既然如今已无雾霾困扰，那山坡之上便可栽种树木，而平坦之地则用于种植粮食。”

一旁的妖象闻言，赶忙插话道：

“主人，我见白雪姐姐在抱月楼附近种下了许多葡萄树和蓝莓树，不知您处是否还有此类果树？依我之见，那些山坡同样适宜栽种葡萄树和蓝莓树呢。”

李承道笑了笑说道：

“虽然我这里没有葡萄树苗和蓝莓树苗了，但是葡萄树苗通过扦插就能获得啊！

自从阳光可以照射这片平原以后，葡萄树生长的非常旺盛，我带你们去给葡萄树剪枝吧。

剪下来的葡萄枝条通过扦插，就能获得大量的葡萄树苗了。”

妖象点了点头说道：“好啊，等我学会了扦插葡萄树枝，我要种植漫山遍野的葡萄树，到那时候我就可以一边采摘葡萄，一边酿造葡萄酒了。”

蛇妖狐狸眼睛发亮，兴奋道：“我也想学习酿造葡萄酒呢！”

李承道笑着点头：“好啊，到时候，你就跟着妖象学习酿造葡萄酒吧。我们现在先去给葡萄树剪枝，。”

说罢，李承道带着妖象和蛇妖狐狸来到葡萄树旁。只见那葡萄树藤蔓缠绕，有些枝头上已经挂满了葡萄。

李承道一边剪枝，一边讲解葡萄剪枝的要点：

“妖象，既然你准备把漫山遍野都栽种上葡萄树，葡萄树剪枝的要点，你可要听好了。

葡萄剪枝是一项重要的栽培管理技术，对葡萄的生长、结果和品质都有着重要影响。不同生长阶段的葡萄树，剪枝要点有所差异，以下为你们详细介绍一下：

幼龄葡萄树主要以培养树形为主，使其形成良好的骨架，为今后的生长和结果打下基础。

第一年，定植后修剪

葡萄定植后，选留1个健壮的新梢作为主蔓培养，将其余的新梢抹除。

当主蔓长到1米左右时，进行摘心，就是把枝条的头给掐掉，促进主蔓增粗和侧枝萌发。

主蔓摘心后，会萌发副梢。保留顶端1-2个副梢，其余副梢留1-2片叶反复摘心。

顶端副梢长到半米时，再次摘心，控制生长，促进枝条成熟。

第二年，春季萌芽前，对主蔓进行短截，剪留长度根据树形而定，一般为一米左右。

在主蔓上选留2-3个健壮的新梢作为结果母枝，其余新梢抹除。

结果母枝长到半米多时，进行摘心，促进花芽分化。

成龄葡萄树的修剪主要是调节生长与结果的关系，维持树势平衡，保证连年高产稳产。

成龄葡萄树修剪又分为冬季修剪和夏季修剪。

冬季修剪，一般在葡萄落叶后至次年春季前进行。短梢修剪，留2-3个芽，适用于生长势较弱的品种和部位，可促进枝条更新。

中梢修剪，留4-6个芽，常用于生长势中庸的品种和部位，能兼顾结果和枝条更新。

长梢修剪，留七至十二个芽，适用于生长势较强的品种和需要扩大树冠的部位。

枝条更新，在结果母枝下方留一个预备枝，下一年将结果母枝剪掉，预备枝留2-3个芽短截，作为新的结果母枝。

疏除无用枝，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝、干枯枝和徒长枝，改善通风透光条件，减少养分消耗。

夏季修剪，分为抹芽和定梢

抹芽，在萌芽初期，抹去弱芽、畸形芽、萌蘖芽和老蔓上的不定芽等，保留健壮、位置合适的芽。

定梢，在新梢长到十几厘米时，能明显看出花序的大小、优劣时进行定梢。根据品种、树势和架面情况，合理确定新梢的留量，

结果枝摘心，在开花前3-5天至初花期，对结果枝进行摘心，摘心部位一般在花序以上留4-6片叶。

营养枝摘心，营养枝一般留十片叶摘心，促进枝条充实和花芽分化。

结果枝副梢处理，花序以下的副梢全部抹除，花序以上的副梢留1-2片叶反复摘心。顶端副梢可留3-4片叶摘心，控制生长，积累养分。

营养枝副梢处理，营养枝上的副梢可适当多留，留2-3片叶摘心，增加叶面积，促进光合作用。”

妖象惊讶的问道：“哇！葡萄剪枝这么复杂呢！主人，如果不给葡萄剪枝会怎样啊？”

李承道笑了笑说道：“如果不给葡萄剪枝，会在多个方面产生不良影响，具体如下。

葡萄植株生长方面

养分分配失衡，葡萄树在生长过程中所制造的养分是有限的。若不进行剪枝，过多的新梢、枝条会消耗大量养分，导致用于果实生长、花芽分化以及根系发育的养分严重不足。

通风透光性差，葡萄的枝蔓具有旺盛的生长能力，若不加以修剪，枝条会不断疯长、相互交叉重叠。

这会使果园内通风严重受阻，光照也难以穿透到植株内部，造成内部枝条因光照不足而生长细弱，光合作用效率大幅降低。

由于通风透光不良、养分分散，植株的整体生命力会逐渐变弱。长期不剪枝，葡萄树抵抗病虫害和不良环境的能力下降，树体容易过早衰老，缩短结果年限。

葡萄产量和品质方面

产量降低，一方面，未修剪的葡萄树会因营养分散难以形成足够数量的优质花芽，导致花少、花弱，坐果率降低；另一方面，过多的果穗和果实会争夺有限的养分，使得果实无法充分发育，果粒变小，最终导致整体产量下降。

品质下降，通风透光不足会影响果实的糖分积累和色泽形成，果实含糖量降低，色泽不均匀，口感酸涩。

同时，由于果实得不到充足的养分供应，其硬度、饱满度和整齐度都会受到影响，降低了果实的使用价值。

最后，密闭的树冠为病菌和害虫创造了适宜的生存环境。

高湿度和弱光照条件有利于多种病菌的繁殖，如霜霉病、白粉病等，而交叉重叠的枝条也为害虫提供了藏身之所和传播通道，增加了防治难度。”

妖象笑了笑说道：“看来种植葡萄树还是个技术活呢，如果不好好学习种植知识，还真难以胜任这个工作呢。”