第355章 吴家要来温岭落脚了

当然,厨师应该也不难雇,毕竟林州那么多生意人,肯定不少先前都是做酒楼的。

只是不知根不知底,何洛洛不想雇。

她若是做酒楼,请厨师,肯定是要请自己人。

毕竟在这一行若想脱颖而出,必须菜品要有特色,要有竞争力。

而她随身空间囤的那些调料,便是妥妥的竞争力。

所以这酒楼,最好是找自己人,合股开。

“洛丫头。”宋高巡逻过来,停下来跟何洛洛说话,“人吃五谷杂粮,生病是难免的,所以这药堂在温岭,开下去不难,可客栈跟酒楼之类的,一时半会想盈利,怕是难。”

“是啊,洛丫头。”张青山也跟着一块儿过来,像是跟宋高特意跑来劝她的,“药堂毕竟不一样,有马大夫和骆大夫,便少不了病患。但客栈酒楼不同,得请不少人手,开支可比药堂多许多。”

何洛洛哪能不知道这些?

药堂是无本生意,有药材和大夫就成了。

酒楼和客栈,需要请不少人手。

酒楼的话,掌勺的大厨至少得要一个吧?配菜的小厨一个还算少的了,另外上菜的小二,账房掌柜,都得请。做生意不可能样样亲力亲为。

客栈也是一样的,账房掌柜,洗被褥做卫生的小二,至少五六人。

这些人一请回来,工钱就得月月发。

所以生意一但不大好,那就得赔本。

宋高不光忧心这些,他望着正在修建的半条街的铺面,也是愁容满面。

“洛丫头,你修这么多间铺面,这么多钱投进来,风险也是挺大的。”

“眼下帮你算着,都花了一千多两银子了。铺面还没修起来,后面还得花多少,算不到。”

“等到铺面修好,还不一定能够租得出去……”

张青山接话,“租应该能租出去,价格若是便宜的话……不过花这么多成本修起来的,又修这么漂亮,低价租给人家,人家经营个几年,旧了坏了,花钱维修又是一大笔钱,哪合算?”

“高价租的话,就眼下咱们温岭这个情况,是很难的。”

何洛洛知道宋高和张青山是为她着想,毕竟几千两银子于他们而言,那可是天大的巨款了。

不过何洛洛的眼界怎么可能跟他们一样?

这么点银子怎么可能让她满足?

天下那么大,几千两银子让她安于一隅,不可能的。

做生意,不投资不冒风险,如何能够挣大钱?

何洛洛一脸笃定地告诉宋高和张青山说。

“宋大叔,张大叔,眼下还是投资阶段,不能光想着盈利。”

“客栈和酒楼,是一个城市发展的基本需求,若没有人亏些钱,把酒楼客栈开起来,就没法累积一个个外地客商来这里落脚,温岭就永远只能是难民地!”

“至于我修建起来的这些铺面,不可能低价租出去,也不可能低价出售。”

“你们都不用替我担心,我心里有打算的。”

宋高和张青山知道何洛洛是有主意的,便也没再多说什么。

两人只能尽心尽力,把何洛洛交待他们的事情做好。

他们走后不多久,北镇街头那边,过来几辆马车,何洛洛眼睛尖,一眼就认出打头赶车的,是吴远。

“灵花姐,看那边。”何洛洛指着街头,告诉刘灵花,“是吴远哥……”

刘灵花一看,扭头便离开。

“我不想见到他,我先回村了。”

说完拉着妹妹刘金花,快步走了。

张小花无奈地扁了下嘴,咕哝了一句,“吴远哥做出那样的事,还有什么脸跑来纠缠?我都替他害臊。”

前几天,吴远就来过温岭一趟了,刘灵花对他避而不见。

吴远还想留在这里,被赵氏劝回去的。

这厢又来了。

何洛洛耸了耸肩,“男人啊,就是不懂珍惜,失去了又后悔莫及……”

目光扫到后边的吴掌柜,便又笑道,“不过这回,怕是劝不走他了,吴家估计决定,搬温岭来了。”

说完快步朝吴家人的马车迎了过去。

“洛丫头。”吴远笑着打招呼。

他变化也挺大的,瘦了许多,也憔悴了许多。

何洛洛看他这样,也挺同情的,一步错,步步错,他一时裤腰带松,被刘冬花爬了床,落得所爱之人弃他而去。

“吴远哥。”何洛洛也笑着回话,然后朝后边的马车高兴地招手,“吴大伯,郑大娘,吴大哥,吴大嫂子……”

吴家人全家都来了,那指定是要来这里落脚了。

何洛洛把他们的马车引到客栈旁边停了,吴家等人纷纷打马车上下来。

“天下客栈……洛丫头,这是你开的吧?”吴掌柜问。

敢在这样一个尚未成形镇子开客栈,也只有洛丫头有这个胆了。

“是的。”何洛洛笑着点头,然后对吴掌柜和郑氏等人道,“客栈空房不少,你们暂且先住着,到时候再选地方,修宅子。”

“呀,洛丫头怎的知道我们要在温岭落脚了?”赵氏笑道。

何洛洛微微挑眉,“这还用问?你们这么多辆马车,所有家当都搬来了吧?”

吴掌柜也是笑,“是的,贺州城里的宅子,都卖了,咱们也是铁了心,来温岭定居了。”

“欢迎,欢迎。”张小花高兴地接话。

虽然她不喜欢吴远,吴远伤害了她师傅,但吴大伯和郑伯娘他们,她还是十分喜欢的。

一番寒暄后,何洛洛和张小花,便帮着吴家人一道,往客栈里搬行李。

何洛洛一脸机灵道,“吴大伯,眼下客栈少掌柜,少账房,少小二……要不暂时就由你们来做着?”

指着旁边快竣工的铺面,“等客栈这边招到了人,这间铺面也竣工了,到时候,你们再考虑做点什么生意?”

她是有心让吴掌柜他们做酒楼,因为她知道吴高有一手高明的厨艺。

就算不让他们一家做,独自担风险,那也可以跟她合股,都是知根知底的自己人,同生共死走过来的,一块儿做生意也放心。