第408章

“那些个流民不就是这样，真是可怜见的。”

第二天林春燕去了铺子里，就发现气氛有些不对，问了段夫子才知道，果然有好些个闲汉去了其他酒楼。

胡大强气的声音都有些变调，“不仅如此，他们还学了咱们的菜去！”

都知道他们这里的菜都是新鲜的吃食，别的地方很少见到，来的人也都是为了贪图个新鲜。

不像那些沙琪玛和雪花酥，要是没有外人说，或者是内行的话，很难知道到底是怎么做出来的。

但是那些鱼香肉丝，京酱肉丝之类的，多吃上几次也能慢慢的摸索出来。

林春燕还没说话，一旁的林桃红和张大娘已经跳起脚来。

“到底是谁学了咱们！看我不过去砸了他们的酒楼！”

“真是不要脸，自个儿就不能做出来新鲜的吃食，非要学了咱们！”

林春燕倒是他们之中最冷静的，先安抚了两个人，才问胡大强，“是哪个酒楼学了咱们？”

“就是那荷花酒楼。”

林春燕想了想那掌柜和厨子，恍然大悟的说，“原来是那齐厨子啊。”

林桃红赶紧问，“大姐你认识？”

林春燕摇摇头，“只上次恰好碰到了，说过两句话而已。”

上次还说要拜她为师，不过才过了两天功夫，竟然就把她的菜给学了出来。

林春燕也不知道该说什么是好。

只是这些东西，也并没什么你的我的，她不过是站在了前人的肩膀上。

要说真拿了话去说其他人，她也没什么立场。

就像时下最爱吃的清蒸羊肉，即便方子捂得再严实，也自有人能做出来，只不过味道不大一样而已。

见林春燕还和从前一样，厅内紧张的气氛稍微松懈了一下。

张大娘还在愤愤不平，“难不成就这样放过他们？我瞧着今儿个来吃东西的人就少了，不知道得损失多少银子。”

王英娘把张大娘为什么想攒钱的事情说了，林春燕倒是没想到她是想攒嫁妆，却也没去阻止。

攒着钱也总好过乱花了好。

林春燕就说，“这菜做的菜一样，也只看味道好不好。”

想了想她才说，“今儿个我就做一道芦苇腊肉饭。”

知道她这是要大展身手了，其他人都兴奋起来，胡大强还跑到门口，吆喝了几嗓子。

今天来他们这里的闲汉也少了很多，叶闲汉和林闲汉本来还有些迟疑，听说他们那边也做了鱼香肉丝和京酱肉丝出来，价格要便宜许多，给他们的钱也要多上一些。

可听了林春燕这铺子里要做新鲜的吃食，他们就把心落在了肚子里。

“先给我来上一份松花蛋。”叶闲汉要了自个儿要送的东西，觉得自个儿刚才纯属是想多了，就说这松花蛋如今可是全程独一份，谁想吃了不是还都得来这里买。

常女娘一早起来就收了送东西的信儿，要带上两个肉夹馍过去，再加上一碗豆腐脑。

等着的功夫，她也吃了一碗皮蛋瘦肉粥，这粥才三文钱一碗，里面用了大米皮蛋和瘦肉。

虽然皮蛋和瘦肉不太多，但也能尝出来味道。

关键是价格已经很便宜了。

第107章

芦苇叶子是林春燕和王英娘从小河边摘的, 那片芦苇荡很大，因着快端午节了，大叶子都被薅了很多。

剩下一些小的是不能包粽子，不过林春燕是用来蒸腊肉饭, 不拘大的小的都行。

王英娘薅了不少回去, 这时候用来包粽子的除了芦苇叶子之外, 多数用的都是竹叶或者是茭叶。

快到了要包粽子的时候，少不得要提前准备一些。

见林春燕不疾不徐地将洗好的芦苇叶子放在了蒸笼上, 将刚才冷水下锅的大米煮半熟之后，捞出来放在了芦苇叶子上。

林翠香和赵紫兰被感染的也松了一口气, 如今铺子里的大多数东西，都是林春燕先做出来了再教会他们, 剩下的就全靠他们两个来做。

就这样被模仿了去，价格又是那样的便宜，万一味道差不了多少, 对他们来说就可以是一个巨大的冲击。

他们开铺子这么长时间, 倒是一直顺风顺水, 头一次听到这事，难免就紧张起来。

林春燕把腊肉切成块之后, 放入锅中炒出油脂，加入她自个儿做的大酱，一边炒一边安慰两个人。

“这事是难免的，我之前就想到了, 你们不用多想, 再说你们如今做出来的饭都和我不差什么了。”

虽然知道林春燕这是安慰他们, 可两个人还是松了一口气，总算也能将注意力放在要做的饭上面。

那腊肉煸炒出油脂之后, 林春燕就将蚕豆春笋都放了进去。

这些蚕豆是上山刚捡回来的，不如春天的时候嫩，过两天等太阳好的话，还是要把他们晒干做成老蚕豆。

到了冬天的时候，既可以炒菜的时候用，也可以放在咸菜里面。

大米放在芦苇叶子上蒸了一会儿，灶间就弥漫着米香和芦苇叶的清香。

时下人们吃蒸米，也各有各的花样，像那青精米，就是用的南烛木的枝叶做的。

闻着灶前越来越浓郁的香味，他们脸上的笑容也大了起来。

即便是学了做又怎么样，他们这里有源源不断的新吃食，且滋味甚好，让人闻见了就想流口水。

荷花酒楼里这时候已经挤满了人，虽然只便宜了两个大钱，可谁挣钱也是不容易的，都是一个钱掰成两半花。即便有人不相信他们能做出那样好的味道来，可更多的人还是愿意为了那两个铜板降低自个儿的要求。