第423章

“诸位不用担心,我自然也不会做亏本买卖的事。”

听了这话,宗掌柜脸上带着几分尴尬,蒋今瑶却悄悄的松了一口气。

她也不知道自个儿为什么会这样的紧张,在看到林春燕把东西拿出来的那一刻,她的心就猛然提起了。

张大娘这时候在旁边插嘴,“我们的山海兜又不是金子做的,谁吃得起八十文钱的东西!”

已经有人迫不及待的吃起来了,也有人仔细对比这两个山海兜,哪怕是放在一块儿,也基本上看不出来什么差别。

有人想着即便林春燕做的味道不如那蒋今瑶的,只冲着她的价格,也得昧着良心说她做的好吃。

李娘子迫不及待的尝了一口山海兜,李大娘子也曾经教过她怎么做,才吃到嘴里,她就已经能尝出蒋今瑶都放了些什么东西来。

味道的确挺好,李娘子虽然觉得她人张狂轻浮,但在厨艺方面还是十分信任她师父的眼光。

在吃另一个的时候,李娘子先漱了嘴,这是林春燕做的,因着价格便宜,基本上来铺子里的人桌子上都摆上好几个。

李娘子在心里叹了口气,已经能想到这些人到时候会说谁做的好吃。

她倒不是为蒋今瑶打抱不平,只是觉得自个儿师父的名声就这样受损,心里多多少少有些不自在。

可下一刻,她把林春燕做的山海兜放进嘴里,就再也没了刚才的想法。

同样的东西,里面的用料却完全不同,竹笋不是蒋今瑶专门从汴京带来从冰窖里拿出来的冻笋,要更鲜更美,里面的蕨菜不知道怎么处理的,在这个时候还能吃到春天特有的那股香。

蒋今瑶的山海兜里面用的就不是蕨菜,这时候的蕨菜都已经老了,再用的话只能给她做出来的山海兜减味。

所以她用了现在最鲜嫩的杏仁菜,这无可指摘,如果是她来做这道山海兜的话,也会是同样的选择。

可山海兜里之所以要用蕨菜,就是因为蕨菜特有的口感,鲜嫩微苦中又带着丝丝缕缕的清香,吃到嘴里的时候味蕾是一层层的被打开,像是能吃到伴随着春雨在山林间肆意生长的痛快。

所以蕨菜,也被称之为山菜之王。

李娘子把筷子放下,赞叹了一句,“林小娘子好手艺!”

蒋今瑶一脸错愕的看过来,也不再假装和李娘子不熟,只问她,“师姐在这偏僻的地方待久了,难不成舌头都不灵了?”

李娘子根本就没反驳,只认真的看着林春燕,“我师父果然说的没错!”

这无异于向蒋今瑶身上捅刀子,明知道她最在乎的是什么,李娘子偏偏还这样说,只把她气的哼了一声。

其他人吃的也津津有味,刘大娘舌头特别灵,她在两个山海兜之间犹豫了一会儿,瞧见老丈人和那几个后生已经吃起林春燕做的那山海兜来,吃的是连头也不抬,丝毫没她的纠结。

林春燕做出来的山海兜便宜,又有蒋今瑶的那八十文一个兜子在前,这些人也都比平常更要舍得,老丈人就一连吃了三个才停。

“真是太好吃了!我都想搬到白云镇上住了!”

这样的美味,如果不能天天吃到,那就真是太可惜了。

刘大娘最终决定先吃林春燕的那个,她想把更贵更好的放在最后。

和他一样想法的也有不少,秦老丈人和赵官人也是这样做的,他们夹起林春燕做的那山海兜来,直接咬了一大口放进嘴里。

这样的兜子,合该就大口的咀嚼着吃,那样小口小口的品着,能尝出什么味来。

其实两个人心里和刘大娘一样,都先入为主的觉得蒋今瑶做的定然要更好吃一些,毕竟人家用的可是什么鱼脸肉,光食材上面就差了一大截。

不过等山海兜吃到嘴里,几个人依旧对那又鲜又香的味道惊到了。

“这也太好吃了些!”

“是啊,里面的鱼虾可真鲜。”

刘大娘细细的咀嚼着,也在品味里面的馅儿,除了鲜嫩可口的竹笋和蕨菜之外,最让她喜欢的就是那鱼虾部分。

不知道是怎么处理的,竟然尝起来鲜甜可口,汁水十足。

她吃完这个,已经迫不及待的想吃那蒋今瑶做出来的山海兜了。

那可是用鱼脸肉做出来的,里面的鱼虾应该更鲜更美。

等嘴里的味道慢慢散了,刘大娘才慢慢咀嚼蒋今瑶的那山海兜。

即便样子看起来差不多,可蒋今瑶还是能一眼看出来哪些是她做的,见好些个人都开始吃起来,她心也被重新提了起来。

她觉得自个这样紧张,都是李娘子刚才说的那些话,虽然知道是假的,可她心里还是不舒服。

吃到嘴里之后,刘大娘有一瞬间的错愕,似乎是不敢相信似的,又重新的咬了一口,这次比刚才咀嚼的速度更慢。

旁边的老丈人和那几个书生都在等着刘大娘,要不是这山海兜实在太贵了,他们也想尝尝味道呢,偏没有刘大娘这样灵的舌头。

“到底怎么样?是不是比林小娘子做出来的还要好吃?”

他们都十分好奇,这林小娘子做出来的已经这样好吃了,那蒋今瑶做出来的该有多美味!

刘大娘一开始没说话,把剩下的山海兜慢慢的咀嚼完,漱了口之后才说,“我这大概是山猪吃不了细糠,竟然没吃出那鱼脸肉有多么鲜美,反而不如林小娘子做的。”

不知是谁倒抽了一口冷气,“怎么可能?”

怎么可能还没林春燕做出来的好吃!

秦老丈人和赵官人也把两个山海兜吃完了,他们两个对视一眼,都从彼此的眼中看到了笑意。