第522章
他们三个女娘做的特别快,织好的那些都先自个留下,冬天的时候就算不点着炉子,也不会太冷。
董小亮还打算给林春燕做一身,她身边一直跟着那个丫鬟是个眼尖的,就算不用量尺码,也能做出来。
后来碰到那温大货郎,人是极和善的,说了帮他们从青山村拿了毛线过来,每次也只收一两个铜板的跑路费,倒是能省他们不少事。
这嫩荷叶要先放到开水里煮上两滚,用凉水冲洗之后放在一边备用,另一边锅里起油,把野葱花椒等烹香,直接倒在肉馅上,再往里面放上鸡蛋和特色调料,肉馅的香味就出来了。
这些是要放在荷叶卷里,再打一些鸡蛋放在盘中,把卷好肉馅的荷叶放到鸡蛋里面滚上一圈,放在锅中小火慢炸。
等变得金黄了捞出来,带着些酥脆的声音就在灶间响起。
一旁的林翠香和赵紫兰都看呆了,再想不到这些荷叶竟然能卷了肉放在油锅里炸。
林春燕先拿出来一荷叶卷肉,放进嘴里咬下一口,咔吱的声音响起,荷叶选的是最嫩的,油炸之后也丝毫不损它的清香。
里面的肉馅选的是五花肉,被荷叶包着油炸之后,一点腻的口感都没有,反而十分的鲜嫩。
“晌午咱们就吃这些吧。”
林翠香和赵紫兰已经尝过,两个人现在都还没回过神来,“还有什么是不能用来做吃的?”
味道还都这样的好。
“可是呢,不仅能用来做吃的,法子还多的很。”
她把这些荷叶包肉都放在食盒里,看着还剩下不少的荷叶,重新撸起袖子来,“一直说夏天热,都忘了还能做这荷叶凉糕。”
凉糕是用大米制作的,除了能做荷叶年糕之外,还能做了薄荷、绿豆、黄瓜味道的。
黄瓜架上的黄瓜还有很多,上次已经晾晒了一批,这才没过多久,就又长出来不少。
不过大米还要浸泡一个多时辰才能用,林春燕就没给董小娘拿凉糕,提着荷叶包肉去找了她。
瞧见她来,陈娘子和董小娘都很高兴,连忙把她往屋子里请。
小院不大,院子中央有一棵石榴树,上面已经挂了不少果,见林春燕盯着石榴树瞧,董小娘就说等石榴长熟了就给她送一些。
“林小娘子,我和五丫都改名字了。”
林春燕很惊奇的问,“改了什么名字?”
“我叫翠柳,五丫叫桃玉。”
“这个名字好,比五丫好听。”林春燕拍掌大赞。
董桃玉点点头,“是呢,五丫一听就是随便叫的,如今我已是自由身,就改了这样的名字。”
她爹娘哪里有把她们五个姊妹放在眼里,不过是来做牛做马的。
第129章
一个叫柳一个叫桃, 林春燕觉得这名字实在太美,“早知道就多带几个菜来,咱们也该好好的庆祝庆祝。”
陈娘子就在一旁笑,“我也说, 这样的好事应该去贺一贺的。”
“那我再去买上两个菜, 要上一坛子酒, 和燕娘在家里一块吃一顿。”翠柳说着就起身往外走,动作快得很。
“可是等等, 还没说好怎么就走了,好歹帮我捎个口信。”林春燕在翠柳身后喊。
翠柳的声音已经传远, “知道了,我记得帮你捎口信呢!”
董桃玉噗嗤一声笑了出来, 对林春燕和陈娘子说,“别管她,就是这样的急脾气, 手里有了钱就得赶紧花出去, 拦也拦不住。”
巷子口就站着一闲汉, 翠柳走上前和他说了要什么菜,又让他再买上一坛子酒, 把铜板数了交过去,一边哼着歌一边往回走。
“小娘子这么高兴?”路过的一婆子见了她就笑眯眯的打招呼。
翠柳住在这里的时间长了,和他们也都认识,点了点头说, “是呢大娘, 今儿个我姐姐她来玩, 如何也要请她吃顿饭。”
“就是刚才走过去的那小娘子吧?怪不得你们让闲汉给带了菜回来,我和你说, 这叫外卖最好就去那林家铺子里,那小娘子做的菜色最好。”
翠柳就笑着点点头,回来了还把这事和他们说,“那婆子平日里节俭的很,我上次还见她捡了地里不要的烂菜叶子来,竟然也知道你们铺子做的好菜色。”
大概是她成了自由身,也不怕再被人打骂,翠柳也比之前活泛了不少,不像之前那样牙尖嘴利。
就像张大娘说的,有时候的坏脾气并不是与生俱来的,大多数都是被生活或者其他人所逼迫出来,成了一道保护色。
闲汉来的速度很快,翠柳叫了一道鱼香肉丝一道丸子汤,一大盆凉菜,加上林春燕拿过来的荷叶包肉,小圆桌上放的满满当当。
“虽然还是你们铺子里的,但都是我们的心意。”
“一人喝一杯。”陈娘子给她们倒了酒,拿了筷子催促她们赶紧吃,“以前我哪里想过有这样的日子,生怕做那买卖儿女的事情遭了报应,如今可倒好,有两个女儿在跟前守着,想吃什么就花了钱去买,身体不舒坦了就躺在床上歇上半日,也不会有人絮絮叨叨的说。”
陈娘子边说边抹了下泪,董桃玉和翠柳就赶紧安慰她,“干娘,说好的是为了贺我们两个有了新名字,这怎么好好的还哭了。”
“不哭了不哭了,我这是高兴的!”陈娘子赶紧用袖子擦了擦了,仰头把那甜酒喝得干净,只觉从嘴巴到天灵盖都爽的不行。
林春燕也和她们碰了杯,把那酒喝得干干净净,心里是无比的畅快,“这以后都是好日子,咱们慢慢过下去就行。”
“是这个理,以后要是有那好人家,我就把她们嫁过去,要是那些个男人不好,我们也不怕。”