第659章

林春燕到了家里，才发现王英娘已经给做了饭，连院子里放着的那梨都已经洗好了。

怕林春燕说她，王英娘赶紧解释，“反正我在家也没什么事情，不过是做了碗面条。”

她做的是瓜面，把南瓜切成小块之后，在油锅里放些蒜末炒香，之后再倒入开水煮开，把面条放进去，煮开之后放些青菜叶子。

虽然做起来简单，但这瓜面最是养人，味道也是咸中带着清甜。

林春燕吃着瓜面的时候，还喜欢配着韭菜花吃，能给那瓜面多添一些滋味，口感更加丰富。

张大娘也心疼王英娘，让她下次不要再提前做了，“白天就够你忙的了，别身子才好一些就不当一回事。”

王英娘知道这话里是关心她的，嘴边噙着着一抹笑，“知道了干娘，咱们赶紧趁热吃吧。”

又扭头去往后面看，奇怪的问，“怎么这半天还没看到红娘进来，她这是又跑到哪里去玩了？”

“今天晚上她不回来了，去梅子家住着。”

王英娘倒没想到她今天竟然不回来，神色中还带些不舍，“也不知道晚上能不能盖好被子。”

“她都那么大的人了，不能总让你们两个当姐姐的操心。”

那一碗瓜面下了肚，整个人都舒服起来，除了韭菜花之外，他们还尝了尝昨天刚腌起来的萝卜。

这萝卜脆脆甜甜，当配菜正正好，林春燕打算明天就把它们带到铺子里。

“二婶子他们家今天有没有闹起来？”吃完饭也不着急起身，慢慢的喝着一碗热面汤，就在灶间挨着炉火说话。

王英娘摇摇头，“倒是没有，我晌午的时候过去看了看，二婶子说二郎哥一直在睡觉，让吃饭也不吃。”

吵的次数太多了，也就没了一直吵架的兴致，林二婶也怕别人听到了笑话，白天才一直这样安静。

“就是把二婶子愁的不行，这一时半会儿也扭转不过来二郎哥的想法。”

“大人哪里能别过孩子。”张大娘也不抱什么希望，“尤其二郎还是那样的倔脾气。”

不过今天张大娘倒是问了那李梅娘，试探了试探她的口风。

“我看她原先也没想着二郎会这样，只是瞧着二郎肯为她做到这种地步，心也热乎起来。”

吃完饭之后，张大娘就去隔壁找林二婶说话，抱怨也好宽慰也好，总得让林二婶有个宣泄的地方。

林春燕和王英娘则在家里做起秋梨膏来。

这些梨子已经被王英娘撒了盐洗干净，林春燕直接把他们切成小块，外面的皮是不用削掉的，只把里面的核去掉就行。

切成小块之后，还要拿到外面的小磨上磨出汁水，这些汁水就是用来熬秋梨膏的。

两个人一边干活一边说话，可是家里少了两个人，总觉得要比往日清静许多，让人觉得处处不得劲。

“再想不到红娘不过出去住上一晚上，就开始想她了。”

“谁说不是，平日里她叽叽喳喳的说个没完，只嫌她啰嗦聒噪。”

可真没了她在，光她们两个人说话，安静的还能听到远处不知道谁家的狗叫声，山上偶尔飞过的鸟鸣声，心里就变得更加空荡荡的。

第168章

小磨里剩下的那些梨也不浪费, 林春燕将他们全部扫出来之后用细棉布攥紧，把剩余的汁水都挤出来。

这些梨汁和剪碎的红枣、姜丝一起放到了锅里，大火煮开，等沸腾冒泡了之后就要用小火慢慢熬。

伴随着柴火发出的噼叭声, 两个人才坐下歇起来。

哪怕这些柴火后来又被他们挪到了西屋里, 可下雪之后空气湿润, 点火的时候还是有些费劲。

“还是得再找些引火的高粱杆子来，那个好点着。”

不过高粱杆子都是有用的, 家里用的那些个锅盖、捏饺子的时候用的放饺子的东西都是也是高粱杆子编出来的。

林春燕和王英娘忙了一通，身上也微微出了汗, 两个人也没敢出去吹风，老老实实的呆在灶间。

秋梨膏要想熬好的话, 收汁是关键，时间短的话成不了膏的状态，太长又容易发苦影响口感。

林春燕一直不停的搅动着秋梨汁水, 熬了一会儿之后, 秋梨里面就开始出水。等这样熬了有小半个时辰之后, 汁水的颜色也变得越来越深，出现了许多密密麻麻的小泡泡。

这时候就是关键, 林春燕打起来十二分的精神，把柴火又抽出来几根，只用里面的一点余温继续熬着。

“差不多快好了。”林春燕拿勺子试了试，瞧着秋梨汁水已经开始挂壁, 颜色也成了褐色的, 林春燕就把柴火全都抽走。

王英娘凑过来看, 就见刚才还是褐色的汁水样子的秋梨，如今表面已经多了一层浮沫似的东西。

“这个是梨绒, 不用撇去，一会儿就都变成膏样儿了。”

熬秋梨膏倒是不难，就是略微有些费功夫。不过对林春燕和王英娘来说，什么东西都是要经过这么许多过程才能变成可口的吃食。

就连家里用的那些个筐子，也都是他们拿了荆条柳条编出来的，哪怕手再快，编一个筐子出来也需要小半天的功夫。

更别说编之前还得上山砍荆条，回来之后处理倒刺泡软，再开始编制。

日子悠长，这样慢工出细活的生活过久了反而没了那样的浮躁。

张大娘这时候推门进来，林春燕见她回来就故意说：“怕不是掐着点回来，知道我们把秋梨给熬好了吧。”

张大娘理亏，想尝尝那秋梨膏也没好意思，只赶紧转移话题：“我要不过去，你二婶子的委屈都不知道往哪里说！今天你们三婶子也过来了，说四郎也不听话，两个人在那里说了半天生儿子的不好。”