第421章 骁骑归来

与此同时,部落的另一边。

“吼——”

一声低沉而充满力量的兽吼由远及近,伴随着沉重却规律的蹄踏声。部落入口处,一队风尘仆仆的巡逻战士回来了。为首者,正是凌渊的长子——凌骁。他身形高大健硕,轮廓继承了凌渊的刚毅,眉宇间却比父亲多了几分年轻人的锐气。他身下骑乘的,赫然是那头威猛雄健的墨甲兽。墨甲兽厚实如铠甲的深色鳞皮在晨光下泛着冷硬的幽光,粗壮的四肢稳健有力,巨大的头颅上,一对琥珀色的竖瞳冷静地扫视着四周。它沉重的呼吸喷出两道白气,显示出长途跋涉后的些微疲惫,但姿态依旧沉稳如山。

凌骁利落地翻身下鞍,拍了拍墨甲兽粗壮的脖颈,声音沉稳:“辛苦了,老伙计,去休息吧”墨甲兽低吼一声作为回应,迈着沉重的步伐,走向专为它搭建的、铺着厚实干草的兽棚,那里已有族人准备好清水和新鲜的草料。

卸下巡逻的装备,凌骁活动了一下有些僵硬的肩背。他目光习惯性地扫向自家石屋的方向,想看看阿母和弟妹。就在这时,他注意到石屋前那片空地上不同寻常的景象。

只见父亲凌渊正蹲在几张铺开的大草席旁,身边围着好几个小萝卜头——不仅有他的弟弟凌睿、妹妹凌玥,还有邻居家几个常在一起玩的半大孩子。他们一个个挽着小袖子,正叽叽喳喳、热火朝天地洗菜。

凌渊面前堆满了形态各异、色彩纷呈的野菜:碧绿水灵的溪边水芹、辛辣冲鼻的野葱、叶片肥厚深绿的宽叶菜、叶背呈现出迷人紫红色的新奇植物、包裹着鳞片显得格外肥嫩的翠绿芽苞、细碎如羽的嫩绿蕨叶、甚至还夹杂着一些带着奇异辛香气的根茎和小青果种类之多,远超平常。

凌骁大步走了过去,带着巡逻归来的尘土气息,好奇地问道:“阿父,你们这是弄这么多野菜,还有好些没见过的”他的目光在那紫背叶和翠绿芽苞上多停留了几秒。

凌渊抬头,看到大儿子归来,脸上露出笑容:“骁儿回来了,巡逻顺利”他手上动作不停,正麻利地将一把水芹的老叶摘掉,“嗯,去林子里转了转,想找点特别的菜回来,试试用新烧的那个陶缸做泡菜”

“泡菜”凌骁挑眉,这个词对他有些陌生。

“嗯,就是用盐和那个密封缸,把菜存起来,让它自己慢慢变酸变香,能存很久,味道也特别。”凌渊简单解释道,手上拿起一颗带着鳞片的翠绿芽苞(刺嫩芽),“看这个,林子里找到的,叫刺嫩芽,焯水后凉拌就极鲜,泡起来肯定更棒。”

“哇,阿父好厉害,找到这么多”凌玥捧着一小把紫色的叶子(紫背天葵),小脸满是崇拜。

“阿兄,你看这个果子,闻着好麻”凌睿献宝似的拿起一小枝带着青色小浆果的枝条(野山椒嫩枝)凑到凌骁鼻子前。

凌骁猝不及防被那强烈的麻香冲了一下,忍不住偏头打了个喷嚏,引得孩子们一阵哄笑。“去去去,小捣蛋”他笑着揉了揉弟弟的脑袋,也蹲下身来,“阿父,要我帮忙吗”

“来得正好”凌渊指了指旁边几个盛满清溪水的大木盆,“帮阿父把这些初步挑拣过的菜,再好好漂洗几遍,一定要洗干净,不能有泥沙。玥儿,你带着小丫她们几个,负责洗这些叶子嫩、容易破的菜,像水蕨叶、紫背叶和香草尖,动作轻点。睿儿,你和虎头他们力气大点,负责洗这些根茎粗、叶厚的,像宽叶菜、野葱根,还有阿父刚挖回来的野姜,泥巴多,多搓搓”

“好”凌骁应了一声,挽起袖子,露出结实的小臂,立刻接手了一个大木盆,开始麻利地漂洗宽叶菜,动作有力而仔细。

“知道啦,阿父”凌玥像个小大人一样,领着几个小女孩,小心翼翼地清洗着娇嫩的水蕨羽叶和紫背天葵嫩叶。

凌睿则带着几个半大男孩,嘻嘻哈哈地围在另一个木盆边,用力搓洗着带着泥的野姜块茎和宽叶菜的老梗,水花溅得到处都是,充满了童趣和活力。

凌渊看着眼前这一幕:大儿子沉稳可靠地分担着重活,小女儿细心温柔地照顾着娇嫩的菜叶,小儿子虽然毛躁但活力十足,还有邻居孩子们热心的帮忙。石屋前充满了欢声笑语和哗啦啦的流水声。阳光洒在洗净的、色彩斑斓的野菜上,也洒在孩子们认真的小脸上。他心中涌起一股暖流,这平凡而充满生气的劳作场景,正是他想要守护的家的模样。

他低头,继续处理着手中那珍贵的刺嫩芽,小心地剥去外层硬鳞,露出里面翡翠般晶莹的嫩芯,嘴角带着满足的笑意。

清澈的溪水带走了野菜上最后一丝泥沙和尘埃。石屋前的空地上,草席早已铺开,在阳光下散发着干草的清香。洗净的野菜们水灵灵地躺在藤筐和木盆里,色彩斑斓,生机勃勃。

“好了,功臣们”凌渊拍了拍手,吸引孩子们的注意,“菜洗得很干净,现在轮到太阳公公和风婆婆帮忙了,把它们身上的水汽带走”

他指挥着孩子们开始晾晒:

摊开与分类:凌渊和凌骁将宽叶菜、野葱根茎、野姜块茎这些相对“皮实”的菜,均匀地、稍微厚一点铺在几张草席上。“这些不怕压,铺开晒就行。”凌渊解释道。

娇嫩呵护:阿璃和凌玥则负责那些娇贵的“珍品”。她们小心翼翼地将紫背天葵的嫩叶和顶梢(迷人的紫红面朝上)、刺嫩芽的翠绿芽芯、水蕨的嫩绿羽叶以及各种香草嫩尖,轻轻地、松散地铺在另外几张草席上,铺得很薄。“这些叶子嫩,不能压,也不能晒太久蔫过头,保持点脆劲儿才好。”阿璃轻声叮嘱凌玥。

翻动与守护:“睿儿,虎头,你们的任务来了”凌渊对几个精力旺盛的小男孩说,“隔一会儿就去翻翻那些铺得厚的菜,让它们晒得均匀。还有,看着点小鸟,别让它们偷吃了我们的宝贝”凌睿和伙伴们立刻像小卫士一样,雄赳赳气昂昂地守在草席旁,时不时笨拙但认真地用小手翻动一下宽叶菜。

安排好晾晒,凌渊的目光转向了今日的主角——那口静静立在屋旁阴影里的红褐色密封陶缸。成败的关键,不仅在于菜,更在于缸的绝对洁净。

“骁儿,帮阿父把这个大宝贝抬到溪边”凌渊招呼大儿子。父子俩合力将沉重的陶缸和盖子搬到溪流旁平坦的石滩上。

凌渊拿出准备好的硬鬃刷(用坚韧的野猪鬃扎成束)他挽起袖子,用溪水打湿缸体内外和盖子内外,特别是盖子内沿那道精细的凹槽。然后蘸上干净的细河沙,开始极其用力、极其仔细地刷洗。鬃毛和细沙摩擦着陶壁,发出沙沙的声响,带走任何可能残留的烧制浮灰、泥土或看不见的杂质。凌骁负责用溪水不断冲洗掉刷下来的污浊。

高温洗礼:物理刷洗后,凌渊并未满足。他让凌骁帮忙,用大木桶从家里提来刚刚烧沸、还滚烫的开水。滚烫的开水被反复浇淋在陶缸和盖子的每一个角落、每一寸表面,尤其是缸口边缘和盖子凹槽这些关键部位。灼热的蒸汽升腾起来,带着一种“净化”的气息。连续浇淋了三遍,确保高温杀灭了绝大部分可能存在的微生物。

干燥圣洁:最后,父子俩将用开水烫过的陶缸和盖子,倒扣在溪边被阳光晒得滚烫的巨大平坦岩石上。灼热的岩石提供了良好的导热。凌渊还特意调整了角度,让阳光能最大限度地照射到缸内壁和盖子内部。溪边的风也带来了干燥的气流。“必须里里外外,干透,透透的,一点水汽都不能留”凌渊的语气不容置疑。他时不时伸手探入倒扣的缸内和盖子凹槽内,感受着那被阳光和岩石烘烤出的温热干燥感,直到确认触手所及,皆是干燥、温热、无一丝湿滑或凉意。

夕阳下的烟火与熏香

日头渐渐西斜,草席上的野菜们已经褪去了水光,表面变得干燥,叶片微微发软卷曲,散发出浓缩后的自然清香。凌渊检查了一下,满意地点点头:“嗯,可以收了”

孩子们在阿璃的指挥下,小心地将晾晒好的菜收拢起来,分类放进干净的藤筐里,搬回灶间。娇嫩的紫背叶、刺嫩芽和水蕨叶被放在最上面。