第11章 鹏城新篇
深圳罗湖火车站出口处，陈伟明踮着脚尖在人群中搜寻。当看到卓西度拎着大包小包走出来时，他一个箭步冲上去："卓哥！你可算回来了！"
卓西度还没反应过来，就被陈伟明一把抱住，差点踉跄跌倒。二十天不见，陈伟明似乎变了个样——头发抹得油亮，穿着崭新的的确良衬衫，腰间别着个BB机，活脱脱一个特区"新潮人"。
"店里怎么样？"卓西度把行李交给陈伟明，活动着酸痛的胳膊。硬座车厢里蜷了十几个小时，全身骨头像散了架。
"好得很！"陈伟明兴奋地挥手拦出租车，"日营业额突破三百了！对了，香江酒家的林经理来找过你三次，说有个大项目..."
坐上出租车，卓西度惊讶地发现，短短二十天，深圳又变了样。主干道上的工地更多了，几栋新楼已经封顶，路边出现了更多服装鲜艳的行人，甚至有几个金发碧眼的外国人。
"变化大吧？"陈伟明得意地说，好像这一切都是他的功劳，"国贸大厦马上要封顶了，听说要成为全国第一高楼！"
卓西度望着窗外掠过的景象，想起华山农场那所漏雨的学校，一时恍如隔世。出租车拐进人民南路，他立刻注意到自家店铺的变化——原本斑驳的外墙被刷成了醒目的橙红色，新做的"八桂风味"招牌在阳光下闪闪发光，门口甚至排起了小队。
"我按你说的装修了。"陈伟明付车费时炫耀道，"还登了报纸广告呢！"
店里，六个员工正在忙碌。看到卓西度回来，他们纷纷打招呼："卓哥好！卓哥回来啦！"卓西度注意到两个新面孔，穿着统一的白围裙，动作麻利。
后厨扩大了一倍，新添了两个大冰柜和一台和面机。墙上贴着详细的卫生制度和操作流程，都是卓西度走前设计的。最让他惊喜的是，陈伟明真的找人做了《小吃店卫生操作手册》，油印的小册子整齐地码放在柜台旁，供顾客取阅。
"可以啊，伟明。"卓西度拍了拍陈伟明的肩，"这段时间辛苦你了。"
"应该的！"陈伟明咧嘴一笑，露出两颗虎牙，"对了，你朋友母亲病好了吗？"
卓西度点点头，从行李中取出韦母织的毛背心："她亲手织的，让我带给你。"
陈伟明接过这件粗糙却厚实的毛衣，一时语塞。这个在深圳商海里如鱼得水的潮汕青年，突然想起了自己乡下老母。
下午的营业高峰过后，卓西度和陈伟明开始盘点。账本上的数字让卓西度吃惊——离深前，他们日营业额最高120元；而现在，三个销售点加起来平均每天350元，最高一天突破了500元。
"这么多？"卓西度反复核对数字。
陈伟明神秘地笑了："你走的第三天，深圳日报报道了我们接待工商局检查的事，标题叫《大学生个体户的卫生标准》，结果顾客翻了一倍！"
卓西度这才注意到墙上贴着那篇报道。前世做学术时，他研究过媒体效应，但亲身经历还是第一次。报道旁边还挂着个镜框，里面是"深圳市先进个体劳动者"奖状，落款是市工商局。
"你不在，我代你去领的奖。"陈伟明挠挠头，"会上王处长还问起你，说有个重要任务..."
正说着，门口传来汽车喇叭声。一辆黑色桑塔纳停在店前，香江酒家的林经理西装笔挺地走下来："卓老板！终于回来了！"
林经理带来的消息让卓西度心跳加速——香江酒家被选为特区首家外资五星级酒店的餐饮供应商，需要寻找合作伙伴共同承接员工食堂和风味小吃档口。
"董事会看中了你们的卫生标准和管理模式。"林经理递过一份邀请函，"如果合作顺利，每日至少有五千元营业额。"
五千元！相当于现在生意的十倍。卓西度强压兴奋，仔细阅读合同条款。前世的经济合约理论告诉他，越是诱人的机会，越要警惕其中的风险。
"我们需要中央厨房和配送体系。"卓西度指出关键点，"现在的产能跟不上。"
"资金不是问题。"林经理笑着说，"酒店可以提供预付款。关键是..."他压低声音，"你们得尽快注册公司，个体户资质不够。"
林经理走后，卓西度和陈伟明立即着手规划。中央厨房需要至少100平米的场地，配送需要两辆三轮车或一辆小货车，还要增加至少八名员工...初步估算，启动资金需要5000元左右。
"我们有这么多吗？"卓西度翻看账本。
陈伟明神秘地眨眨眼："差不多。你走这段时间，我...做了点小生意。"
他拉开抽屉，取出一个铁盒，里面整整齐齐码着一叠百元大钞。卓西度数了数，足足3200元。
"电子表？"卓西度脸色一沉。
"就小批量的..."陈伟明声音越来越小，"林技术员那批货，转手赚了点..."
卓西度深吸一口气。前世记忆中，1983年底深圳严打走私，不少小商贩因此入狱。他正想开口，陈伟明却抢先道："我知道你要说什么。但卓哥，这钱干干净净！林技术员有批文，是正规渠道的残次品处理..."
"残次品也需要完税证明。"卓西度严肃地说，"伟明，我们要做长久生意，不能碰灰色地带。"
陈伟明不服气地嘟囔："深圳谁不做点副业...光靠卖粉，什么时候能发财..."
两人第一次不欢而散。当晚，卓西度独自在店里核算资金。扣除必要流动资金，他们最多能拿出2800元，还差一半。正发愁时，他想起韦国强那份贫困生名单。
"一定还有其他办法..."卓西度喃喃自语。
第二天一早，卓西度去了刚成立的深圳特区招商银行。凭借工商局的奖状和香江酒家的合作意向书，他竟然成功贷到了2000元，年利率12%。这在1983年堪称"奇迹"——大多数个体户根本不可能从银行贷到款。
回店路上，卓西度拐进邮局，给韦国强汇了300元，附言"贫困生助学金"。这是他前世想做却一直没做的事——资助那些像年轻时的韦国强一样，出身贫寒却渴望读书的孩子。
接下来的两周，卓西度像陀螺一样忙碌：租厂房、买设备、招聘员工...同时还要维持三家店的正常运营。陈伟明负责新员工培训，把卓西度编写的《操作手册》背得滚瓜烂熟。
"卓哥，你朋友来信了。"一天晚上打烊后，陈伟明递过一个信封。
韦国强的字迹依旧工整有力。信中说，伯母已出院，学生们用上了新器材，成绩有明显提高。随信附上二十个学生的感谢信，歪歪扭扭的字迹里满是童真。
卓西度特意注意到，韦国强只字未提钱的事，却在信封里退回了两百元，附言"基金已够用，不必再汇"。这典型的韦国强作风让他既感动又无奈。
"你朋友真怪。"陈伟明瞄了眼信，"给钱还不要？"
"他是老师，有他的原则。"卓西度小心地折好信，"对了，明天我去看厂房，你盯一下店里。"
陈伟明欲言又止，最终点点头走了。卓西度感觉他最近有些奇怪，经常早出晚归，腰间BB机响个不停。有次还看到他跟几个穿喇叭裤的年轻人在门口窃窃私语，见他过来就散开了。
中央厨房选址在罗湖工业区一间旧仓库，月租80元。卓西度签完合同，顺路去香江酒家见林经理，讨论合作细节。
"卓老板，你们的发展速度令人惊讶。"林经理递给他一份英文资料，"这是酒店管理方的要求，你看看。"
资料上全是专业餐饮术语，卓西度却读得毫不费力——前世他在美国访学时，曾研究过国际连锁餐饮的管理模式。这份资料让他意识到，这次合作不仅是赚钱机会，更是学习国际先进经验的窗口。
回店路上，卓西度路过一家新开的书店，橱窗里摆着《现代企业管理》和《市场营销原理》。他毫不犹豫地买下这两本定价不菲的书——在前世，它们是中国企业家九十年代才接触到的知识。
店里，陈伟明不在。新来的领班阿秀说，他中午接了个传呼就匆匆出去了，说晚上不回来吃饭。
"谁呼他？"卓西度随口问。
阿秀摇摇头："好像是姓林的..."
卓西度以为是林经理，没多想。直到晚上十点，陈伟明才满面红光地回来，身上带着酒气和一股陌生的香水味。
"谈成了！"陈伟明兴奋地挥舞着一份合同，"电子表长期供货协议！每月至少一百只！"
卓西度的心沉了下去："你...又去找林技术员了？"
"不是他！"陈伟明神秘地压低声音，"是香港来的林老板，在罗湖商业城有门面。人家正规报关，有批文的！"
卓西度接过合同，上面全是繁体字，条款模糊不清。前世的法律知识告诉他，这种合同风险极大。
"伟明，我们不能分心。"卓西度尽量平静地说，"餐饮才是我们的主业。"
"主业？"陈伟明突然提高了嗓门，"卓哥，你知道现在深圳什么最赚钱吗？电子表、录音机、牛仔裤！卖一碗粉才赚一毛五，卖一只表能赚十块！"
这是他们第一次正面冲突。卓西度看着陈伟明因激动而涨红的脸，突然意识到，这个曾经跟他挤在铁皮屋里啃冷馒头的伙伴，已经变了。特区的金钱魔力正在改变许多人，而他重生者的先知优势，却无法与人言说。
"伟明，"卓西度最后尝试沟通，"相信我，年底政策会变，电子表生意风险太大..."
"你就是太保守！"陈伟明摔门而去。
夜深了，卓西度独自坐在店里，翻看着韦国强学生的来信。一个小女孩用铅笔写道："我长大了也要当老师，像韦老师一样..."稚嫩的笔迹让他眼眶发热。
前世的经济学理论能解释市场规律，却算不清人心的变化。卓西度知道，他与陈伟明的分歧，本质上是两种价值观的碰撞——一个是重生者追求的稳健长远，一个是特区青年渴望的快速致富。
窗外，深圳的夜空被工地的探照灯映得通明。吊车的剪影在夜幕中缓缓移动，像一只只钢铁巨兽在重塑这座城市的天际线。卓西度想起华山农场那所简陋的学校，想起韦国强在煤油灯下批改作业的身影，想起韦母织毛衣时颤抖的手指...
他铺开信纸，开始给韦国强写回信。笔尖在纸上沙沙作响，仿佛能穿越千山万水，将两颗赤诚的心重新连接。