龙头寻飞

第849章 莫名其妙

“不是师父,我们..”

我攥着那块沾了油污的抹布向前两步,胸腔里的火气像被浇了汽油似的,“噌”地就往上冒。

打特么进了他这间小破店开始,老子就没歇过脚,先是蹲在地上用小铲子刮前厅地砖缝里的老油垢,指甲缝里嵌满了臭不拉几黑泥,后来又被江雷支使着去洗些糊满了油渍的碗碟筷子,洗洁精给手都泡得发皱,连口热水都没顾上喝。

可拜师学功夫的事,他却半个字都没提,这不明摆着把我俩当免费的苦力使唤?

“我有话说!”

我提了口气,声音里带着点压不住的委屈和不满:“我们弟兄俩是来拜师学本事的,不是来当小工的,这些玩意儿如果没人干,你吱一声,我雇人弄都行,这一上午都过去了,您让我们又是扫地又是洗碗的,啥也没学着,总不能一直这么折腾吧?”

“啊?我没听清楚,你刚才说啥?”

正翻阅报纸的江雷动了动,我注意到他手里的报纸都卷了边,看样子是翻了无数遍,听到我抱怨后,他慢悠悠地抬起头,眼神木然得盯着我看了好一会儿,才哑着嗓子出声。

他这副云里雾里的样子,更让我气不打一处来。

可就在我刚要再开口时,猛然注意到他空落落的左袖管,又想起了二盼提过的“右手刀神”。

再忍忍吧,说不定只是考验我俩的诚心呢。

不停安抚自己两句后,我深吸一口气,把到了嘴边的话又咽了回去,强行挤出一个比哭还难看的笑容:“没啥师父,就是您刚刚提到的肉切‘五毫’,我实在没什么概念,能不能劳烦您给示范一下?”

“热蒙蛋。”

江雷嗤笑一声,声音不大,却像根小刺扎在我心上。

麻痹的,自打龙腾公司,已经很久没人敢这么当面骂我蠢了。

只见他抬起自己仅有的右手,食指和拇指并拢,对着阳光比出一道细得几乎看不见的缝:“就指甲缝这么薄,这点眼力劲都没有,你还想学东西?”

我脸上一阵发烫,刚想辩解两句,江雷已经“呼”地站起身,径直朝着厨房走去,左胳膊空荡荡的袖管随着动作轻轻晃了晃。

“热蒙蛋,还不进来,只教一遍,看不清楚可别埋怨昂。”

他的声音从前面传来,带着不容置疑的语气。

我赶紧跟上,原本正蹲在后厨洗菜的二盼也立马起身凑上前。

江雷已经从案板下面拖出了一块冻得半硬的五花肉,肉皮泛着淡淡的粉色,一看就是新鲜的好肉。

紧跟着,他右手拿起那把磨得锃亮反光的菜刀,刀柄在他掌心握得稳稳的,没有丝毫晃动。

我和二盼屏住呼吸,眼睛一眨不眨地盯着他手上的动作。

“咚..”

下一秒,江雷的手腕轻轻一翻,刀刃就像有了生命似的贴在了肉上。没有多余的动作,只有“唰唰唰”的轻响,那声音又快又匀。

肉片顺着刀刃层层的往下脱落,每一片都薄得像纸,落在案板上时还带着轻微的“沙沙”声。

我禁不住离得再近一些,小心翼翼地拿起一片肉片,对着厨房顶上的灯泡看了看。

哎呀我去!光线透过肉片,能清清楚楚地看见我指缝上的纹路,那肉片是真的晶莹剔透,简直跟块透明的玻璃有一拼。

二盼在我旁边看得眼睛都直了,嘴里小声嘀咕:“我的妈呀,这刀工也太神了吧?比机器切的还牛逼!”

刹那间,我刚才的那点不满和委屈,在见到江雷的这手绝活后,就像被泼了盆冷水似的,消失得无影无踪。

这得多么牛逼的腕力和掌控力,才能做到如此程度呐!

我心里此刻只剩下一个念头:就算天天在这儿当小工,也必须得把他这一套学到手里!

而江雷也真就像他说的那样,只演示了一遍,切完那截五花肉,他把刀往案板上一放,连多余的解释都没有,转身便走出了厨房。

“呃?”

“这..咱俩谁先来?”

我和二盼有点傻眼,互相对视着出声。

“我先试试吧。”

我吸了口气,当即抓起那把菜刀。

好家伙!刚拎起来,沉甸甸的感觉瞬间让我怔了一下。

这玩意儿至少得有五六斤多,甚至更沉,可是刚刚江雷攥在手里就好像没什么重量似的。

“铛铛铛!”

我吃力的抄起了菜刀。

可是却怎么都找不到发力点,好端端的一坨肉,愣是被我剁的七零八落,惨不忍睹。

我拼命回忆刚刚江雷的操作,可别说神似了,连特么形似都做不到。

过去搁家里我也做饭,也切过肉,可现在却跟啥都不会一样的笨拙。

费了九牛二虎之力,我和二盼总算把那些给切开,既没成“片”,更跟“五毫米”一点不沾边,只是勉强算是“块”。

大半个小时过去后,等我俩刚把灶台收拾干净,江雷又走进了厨房,瞟了眼案板上的那小堆儿的“肉块”,他撇撇嘴,不过并没有说任何的贬低鄙夷的话。

更最可气的来了,明明我俩已经忙活了一上午,腿肚子都在打颤,而他却站在灶台前,慢条斯理的往大铁锅里倒上半锅油,头也不抬地撂话:“都站过来看着,别走神。”

哎,点背不能怨社会,命苦不能怪正府!

为了学习能耐,让干啥就干啥呗!我心里无奈的吐槽。

我和二盼只得硬着头皮凑上前去。

等油热后,江雷把我们切好的五花肉倒进锅里,“滋啦”一声,油烟瞬间裹着肉香冒了起来。他手里的铲子不停翻动,额角渗出细密的汗珠,可眼神始终盯着锅里的肉,半点没有分心。

站了没十分钟,二盼实在是有点撑不住了,脚后跟悄悄换了个姿势,肩膀也不自觉地往下塌了点,身体微微打晃。

而这细微的动作并没逃过江雷的眼睛,他眼角余光扫过来,嘴角勾起一抹鄙夷的笑:“年轻轻的,连这点脚力腰力都没有,还学个屁的功夫?赶紧回去当少爷,吧别在这儿浪费时间。”

这话仿若一记响亮的耳光,狠狠的扇在我俩的脸上。

“我没说不行啊,刚刚有点痒痒,我挠挠!不犯毛病吧师父?”

二盼的脸瞬间涨红,迅速挺直腰板,连呼吸都放轻了。

“当然没问题了师父,站这么一会儿都赶不上我读书那会儿军训呢,牟问题啦!”

我心里也憋着一股劲,嘴犟鼻子硬的故作轻松,刚才那点疲惫似乎也被这股气给顶了回去。

奶奶滴!他越是看不上眼,我们就越要证明给他看。

原本还有些松散的心思,此刻变得格外坚定,不管他是考验还是真的把我们当小工,只要能留在这儿,总有学到真本事的一天。

江雷收回目光,继续搅着锅里的五花肉:“刀削面可以现煮,可是卤子必须提前备好,中午人多,忙活不过来,不能耽误事...”

终于,卤子打完了,我和二盼也总算能歇口气。

可是在前厅里等啊等,从特么上午十一点一直捱到了中午的十二点多,面馆里别说客人了,连只苍蝇都没飞进来过。

前厅的几张桌子空荡荡的,阳光透过窗户照在桌子上,能清楚地看见上面的木纹。

我心里的疑惑越来越重,忍不住开口:“不对劲啊,师父你不是说中午人多,这都十二点半了,怎么一个人都没有?”

“我也觉得奇怪,这附近不是有不少工地的吗?按说这会儿正是吃饭上人的点啊,咋地,他们都不饿啊?”

二盼也挠了挠接茬。

实在忍不住,我悄悄溜出了面馆,想看看街对面到底是个啥情况。

这一看,我立马愣住了,斜对面的两三家快餐店,门口排起了长长的队伍,屋里的桌子都坐满了,还有好多人端着碗蹲在马路牙子凑合着吃,连旁边的电线杆子底下都站满了人,可愣是没人往我们这头瞅,就好像我们的面馆压根不存在似的。

“哥们,来咱这吃呗!纯手工的刀削面,卤子刚炒的,味道绝对好!”

“吃面送小菜,啤酒也打折啊!”

“尝尝味呗,正儿八经的老字号...”

我心里一动,赶紧冲几个排队的工人吆喝。

屋里的二盼也没闲着,附和着我跑出来,挥舞手中的毛巾扯脖招呼。

可让我没想到的是,那几个民工听到我们俩的话,就像见了什么可怕的东西似的,立马低下头,使劲摇动,眼神都不敢往我们的方向瞟。

其中岁数挺大的民工甚至还往旁边挪了挪,刻意避开了我的目光。

我不死心的又喊了几个人,结果都一样,要么假装没听见,要么赶紧扭过头,好像我们这面馆里藏着什么洪水猛兽一般。

看着斜对面快餐店的热闹景象,再瞧瞧我们这空荡荡的面馆,我心里的疑惑更重了。

简直是莫名其妙,这特么究竟是怎么一回事?为什么大家宁愿在对面排队,也不肯来我们这吃面?难不成我家有啥传染病呐...